Skořicové medáčky k čaji o páté
Suroviny
- 200 g hladké mouky
- 1/2 lžičky skořice
- 1/2 lžičky dřeně z vanilky nebo vanilkové esence
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1 vejce
- 30 g moučkového cukru
- 100 g medu
- několik vlašských ořechů na ozdobu
Postup přípravy receptu
Mouku smícháme se sodou, skořicí a vanilkou.
Vejce promícháme s cukrem a medem a vlijeme do mouky. Uhněteme hladké těsto.Z těsta utvoříme kuličky velikosti vlašského ořechu, klademe je dál od sebe na plech vyložený papírem na pečení. Každou kuličku ozdobíme kouskem ořechu a nakonec lehounce poprášíme skořicí.
Vložíme do trouby rozehřáté na 180°C a pečeme asi 15 minut.
Poznámka od kuchařky
Dávka těsta vystačí přesně na jeden plech.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Skořicové medáčky k čaji o páté
-
fufnik: jsem ráda, že recept nezklamal
a děkuji za fotečky 
-
Dobré, jednoduché, rychlé
dekuji za recept -
Zrejme neni med dosti sladky, kdyz je nutno jeste dodavat cukr. Ja bych pridal spise stipec soli., stejne jako se sul pridava do palacinek, livancu ci krupicne kase.
-
Máslo se opravdu nedává. Medáčky po upečení jsou hned uvnitř vláčné a měkké, asi po dvou hodinách, kdy zůstalo pár zbylých na talíři, tak ještě více změkly. Jak by to s nimi bylo dál , to už nezjistím, protože se snědly během jednoho dne
.
Kvety: myslím, že místo ořechu se klidně může dát třeba mandlička nebo bych si tam představila i sušenou brusinku, ale určitě budou dobré i jen tak bez ničeho
-
taky by mě zajímalo jak je to s měkkostí
a máslo se tam nedává? -
Medáčky se mně líbí. Jenom nevím, jaké jsou - křupavé jako perníčky nebo měkké jako koláčky? Nebo změknou po odležení?
Sice už nemám ořechy, ale asi je vyzkouším i bez nich.
