Bezlepkové vanilkové rohlíčky s ovesnými vločkami

srettka

11 názorů

21. 11. 2016 21:55

Bezlepkové vanilkové rohlíčky s ovesnými vločkami

200 g 200 g BL mouky (nejraději mám červenou Doves Farm)

70 g 70 g BL ovesných vloček

70 g 70 g moučkového cukru

130 g 130 g másla

1 1 žloutek

1 PL 1 PL vanilkového extraktu (mám placatku vodky a v ní pokrájený vanilkový lusk)

moučkový cukr na obalení (melu si doma a přidávám vanilkový cukr s přírodní vanilkou)

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	10 197 kJ / 2 437 kcal
Bílkoviny	36,83 g
Tuky	133,69 g
Vláknina	13,42 g
Cholesterol	544 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,03 g
Sacharidy	264,99 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Ovesné vločky na sucho zlehka opražíme na pánvi, až začnou vonět a lehce zlátnout.
Necháme vychladnout a pomeleme.
Sypké ingredience smícháme a zpracujeme se změklým máslem, žloutkem a extraktem.
Dáme do lednice do druhého dne rozležet.
Formičky na rohlíčky lehce přestříkneme sprejem na pečení a naplníme těstem.
Pečeme cca 10 minut na 180°C do lehce růžova.
Necháme vychladnout ve formičkách a pak je po vyklepnutí buď obalíme v moučkovém cukru a nebo jen poprášíme cukrem.

Poznámka autorky receptu

Pamatuji si tyhle rohlíčky z dětství, kdy byl před vánoci boj o sehnání lískových oříšků, tak se to řešilo takhle. Je to taková nostalgie v bezlepkovém kabátku. A chutnají pořád dobře.

Inspiroval mě recept pí. Urválkové.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bezlepkové vánoční vanilkové rohlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zauberin 30 min

Bezlepkové věnečky s vanilkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Zelňáky s ovesnými vločkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Madlenka1

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 14×

Ne každý holduje rybí polévce. Jenže jaké máme možnosti bezmasé štědrovečerní polévky? Rozhodně je z čeho vybírat

Pěstování salátových okurek je hračka: Sázejte s odstupy, nezalévejte studenou vodou a velká sklizeň vás nemine

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

srettka

9. 12. 2016 12:39

Johanka128: Díky BL mouce tohle cukroví je křehčí a bylo v poho. Pak to jen posýpám cukrem přes sítko.
Mě na rohlíčky přišla vhod vykrajovací forma od tescomy. Rozválím přes fólií, přenesu na formu, kterou mám na plechu. Přejedu válečkem a vypadnou rohlíčky. Já je strašně nerada šudlám ručně

P.s. Tyhle jsem teda dělala přes formičky

Johanka128

9. 12. 2016 12:28

srettka: Láká mě to

Jsou měkké hned nebo se musí taky nechat nějakou dobu rozležet? A když se vyklepnou až vychladlé, jak na nich drží cukr? Zatím jsme vždycky rohlíčky tvarovali ručně, ale vloni jsem si koupila silikonovou formu, tak bych to vyzkoušela...snad se mi nepolámou

Johanka128

9. 12. 2016 12:26

Pavlína: Bezlepkové ovesné vločky existují, já je také používám do bezlepkových jídel.
https://www.countrylife.cz/vlocky-ovesne-bezlepkov...

srettka

9. 12. 2016 11:55

Pavlína: Ja si BL ovesné vločky kupuji ve zdravé výživě, jsou vyrobené v Německu a označené škrtnutým klasem. Pochybuji, že kdyby to tak nebylo, že by je v prodejně prodavali a že by vůbec dovolili dovoz. U ovsa jde o to, aby nebyl zpracován tam,kde zpracovávají klasické lepkove suroviny a tím pádem nebyl kontaminován. Navíc neobsahuje lepek, ale avenin. Takže jde spíše o to, jak kdo jej snese. Dále aby splňoval toleranční hodnotu 20mg/1kg produktu. Moje dcera s tim problém nemá a po cele 3 roky, co má celiakii, ma testy na výbornou.
Takže nechápu, proč bych měla cíleně ubližovat nemocným. To je fakt dost přehnaný