Pestrobarevný mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve vyšlehejte vejce s třtinovým cukrem a sirupem. Zvlášť si promíchejte všechny suché přísady (mouku, sodu, kypřící prášek, sůl a skořici) a přidejte k vyšlehané…
Vejce - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lečo zapečené s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenI obyčejné lečo může vypadat lákavě. Tato pečená varianta ukazuje, že i tradiční jídlo lze servírovat s grácií. Barevnou zeleninu a bylinky skvěle doplní zapékaná vejce.…
Jáhlovo-houbový nákyp se sardinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPšeno (jáhly) uvaríme vo vode domäkka.K uvarenému pšenu pridáme vajcia, nastrúhaný syr, sardinky, narezané šampiňóny a cibuľu a premiešame. Ak treba, dosolíme.Zmes…
Omeleta se šruchou
Recept ještě nebyl hodnocenOmeletu můžete připravit na mnoho různých způsobů. Je to oblíbená rychlovka. Zkuste ji pro jednou obohatit volně rostoucími bylinkami, jako je například šrucha. Dodá…
Lžičkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenDortový korpus a šlehačku uděláme den předem. 4 bílky ušleháme na tuhý sníh se 2 PL cukru. 4 žloutky ušleháme do světlé pěny se 2 PL cukru. Předehřejeme troubu na…
Perníkový dort s čokoládou, pomazaný medem a sušenkami
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny na těsto smícháme dohromady a ušleháme. Na vymazaný a vysypaný plech nalijeme těsto a pečeme na 180 °C.Necháme vychladnout, rozřízneme podél a polijeme…
Špagety s parmazánovými cuketami, rajčaty a pestem
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátý olej vhodíme nadrobno nakrájenou cibuli, když zesklovatí, přidáme nadrobno nasekaný česnek a rajčata nakrájená na malé kostičky, osolíme a opepříme. …
Smažené tvarohové halušky
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dobre premiešame.Na panvici zohrejeme olej a dvoma lyžicami doň vykrajujeme z cesta halušky. Vyprážame ich z oboch strán.Lekvár rozpustíme na…
Ernstbrunnerský jablkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kypřícím práškem, moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, změklé máslo, lžíci mléka a zpracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut…
Ernstbrunnerský jablkový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smícháme s kypřícím práškem, moučkovým cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme vejce, změklé máslo, lžíci mléka a zpracujeme hladké těsto, které necháme 30 minut…
Rychlá rybízová bublanina pečená v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenKrátce rozmixujeme teplé mléko, cukr, vejce a vlažný rozpuštěný tuk. Použila jsem ponorný mixér. V jiné míse smícháme dohromady sypké ingredience, přidáme tekutou směs…
Bramborové šišky se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVařené, oloupané, zchladlé brambory nastrouháme nebo rozšťoucháme, přidáme vejce, dochutíme solí, rozetřeným česnekem a promícháme. Dle moučnatosti brambor přisypeme…
Tradiční italské jahodové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenRozklepneme vejce do dvou různých misek, zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Do každé misky přidáme polovinu cukru a vyšleháme. Žloutky s cukrem a šleháme metličkou tak…
Šťouchané brambory se zeleninou z konce světa
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve uvařím brambory, které trochu osolím. Po uvaření je omastím máslem, dochutím koprem, pažitkou a cibulkou a pak rozmačkám.Všechnu zeleninu omyji, očistím a…
Křupavé zeleninové placičky se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouháme cuketu a vymačkáme z ní přebytečnou vodu. Přendáme ji do větší mísy společně s mrkví, česnekem, moukou, vejci, cibulkou, solí a pepřem. Vše řádně promícháme…
Perník vždy se povede
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme. Nalijeme na vymazaný plech nebo plech vyložený pečícím papírem.Pečeme cca 30-40 min na 170 stupňů (podle trouby a podle toho, do jak velkého plechu směs…
Bramboráčky s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané brambory (nejlépe moučnější) a česnek nastrouháme na jemném struhadle. Přidáme vejce, drobně pokrájené česnekové výhonky, dle chuti osolíme a okořeníme,…
Tykvový koláč se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenTekvicu nastrúhame nahrubo.Vajcia vyšľaháme s cukrom a potom všľaháme zmäknuté maslo.Pridáme nastrúhanú tekvicu, škoricu, semienka a múku s krupicou a práškom do pečiva.…
Rebarborovo tvarohový koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenDrobenkový koláč s ovocem je klasika klasik. Potěší na pohled a hlavně na chuť. Šťavnaté ovoce na kyprém korpusu překryté křupavou a sladkou drobenkou je prostě lahoda!…
Smažené bramborové třepanky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční smažené bramborové třepanky plněné kysaným zelím a uzeným masem připravíme z vařených brambor. Na pánvi je dozlatova osmažíme a podáváme jako sytý hlavní chod,…
Nadýchaný borůvkovník
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozdrobíme droždí nebo nasypeme sušené, přidáme lžičku cukru, 3 lžíce mouky a trochu vlahého mléka. Promícháme a necháme odstát asi 10 minut. Pak přidáme část…
Salát s chřestem a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenVyprané listy salátů necháme okapat, natrháme a pokapeme troškou citronové šťávy smíchané s necelou lžící oleje.Chřest nakrájíme na špalíčky, krátce ho spaříme a necháme…
Bezovo citronový dortík (pro Cat)
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme pec na 180 st. Použila jsem dortovou formu 16 cm průměr, dno vyložila pečícím papírem a celou vystříkala olejem ve spreji, olejem i muffinový plech (viz…
Třešňový koláč s vaječným likérem a hořkou čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenCukr a máslo spolu dobře ušleháme do pěny, po jednom přišleháme vejce, přimícháme mouku promíchanou s kypřícím práškem, vaječný likér a nakonec vmícháme hořkou čokoládu…
