Rajčatová žemlovka
Recept ještě nebyl hodnocenRožky narežeme na plátky a zvlhčíme mliekom. Na dno vymastenej a strúhankou vysypanej formy uložíme vrstvu rožkov, na kolieska narezané paradajky, kolieska cibule,…
Veka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tyrolská polévka se špekovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kosti opláchneme a vložíme do hrnce s vodou. Přidáme sůl, koření a očištěnou na větší kousky pokrájenou zeleninu. Vše přivedeme k varu a na mírném ohni vaříme 90…
Rybí polévka s česneko-cibulovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenHlavu z kapra a skelet dáme do studené vody. Přidáme kořenovou zeleninu, osolíme a opepříme a dáme vařit, pomalu táhnout cca hodinu. Odstavíme, slijeme na menším cedniku…
Pórková polévka sváteční se zeleninou a polníčkovým svítkem
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, pokrájíme a dáme spolu s pokrájenou cibulí, na lupínky strouhaným česnekem, na kolečka strouhanými kořínky mrkve a petržele (nať odložíme a přidáme…
Bublanina jinak - z veky
Recept ještě nebyl hodnocenVeku natrháme na kousky a namočíme do mléka. Vymačkáme přebytečné mléko. Rozšleháme žloutky s Herou, přidáme cukr, postupně veku (pokud se těsto zdá husté, přidáme…
Jemný knedlík
Recept ještě nebyl hodnocenVeka se nakrájí na 1 cm silné plátky. Vejce, mléko, troška mouky a sůl se rozšlehá vidličkou. Plátky se do tohoto namočí z obou stran a v rozpáleném oleji rychle mírně…
Mandlovo-sýrové tousty z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky si dáme tavené sýry s nivou máslem a smetanou, potom všechno utřeme. Přidáme polovinu nasekané pažitky, mandlové plátky a kdo by chtěl, přidá nastrouhaný salám,…
Nákyp z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu. Pridáme očistené, omyté a pokrájané pečienky, orestujeme, posolíme, okoreníme čiernym korením. Sendvič pokrájame na kocky…
Sendvič s kari omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocennajdříve si uděláme dresink smícháme majonézu s kari a přídáme nasekanou petržel.potřeme s tím veku a dáváme přísaty dle chuti
Knedlík jemný
Recept ještě nebyl hodnocenVeka se nakrájí na plátky, namočí se do mléka, které smícháme s olejem, žloutky, solí. Bílky se ušlehají, půlka se zamíchá do těsta a další půlka jen lehce vpracuje.…
Toustíky " jedna báseň"
Recept ještě nebyl hodnocenTvarůžky dáme do misky a vidličkou je rozetřeme, nebo můžeme použít ruční mixer K nim přidáme nadrobno nakrájenou cibulku-jen bílou část, nastrouhaný česnek, máslo,…
Nádivkové muffinky
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme veku nakrájenou na drobné kostičky s mlékem a necháme nasáknout. Najemno nakrájíme klobásu, anglickou slaninu, pórek a papriku. K vece přidáme tři celá…
Zapékaná večka
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nakrájíme jakoby na chlebíčky. Rozložíme na plech. Na 1 plech se vejde asi 15ks veky. Pokademe plátky šunky a sýru (pokud jsou plátky moc velké, tak je půlíme či…
Domácí večky zapečené se syrečkovou pomazánkou a s uzenou slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenPovolené máslo si utřeme s nastrouhanými syrečky, přidáme, nadrobno nakrájenou cibuli, kus zelené části si necháme na zdobení hotového pokrmu a dále nastrouháme vajíčko…
Žemlovka švestková s mákem, skořicí a borůvkou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku buď vložíme pečicí papír, nebo ho velmi pečlivě vymažeme tukem. Kompoty odděleně scedíme, ale šťávu smícháme dohromady. První vrstvu plátků namáčíme do…
Toasty s rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo chleba lehce pomažeme máslem, přidáme na kolečka nakrájená rajčata, která osolíme a zasypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Na chleby pak klademe na proužky…
Katalánské tousty
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky veky nasucho opečeme v toustovači. Do každého plátku vetřeme půlku rajčete, zůstat by měla jen slupka. Čím vyzrálejší rajče bude, tím se bude lépe roztírat i…
Ukrajinský piroh z veky
Recept ještě nebyl hodnocenSalám (šunku) nařežeme na kolečka, rajčata nakrájíme na tenké plátky, tvrdý sýr nastrouháme na okurkovém struhadle, odřežeme jeden okraj každého plátku veky z jedné…
Uzené šproty v županu
Recept ještě nebyl hodnocenŠproty necháme odkvapkať. Každú rybičku obalíme v múke. Z bielkov ušľaháme sneh, osolíme ho, pridáme žĺtky a vmiešame jemne 2 lyžice múky. Do tohto cestíčka namáčame v…
Báječné občerstvení s několika druhy sýrů a švarcvaldskou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nebo bagetu pokrájíme. V misce si smícháme tavený sýr se změklým máslem, Lučinou, špetkou soli i pepře. Pomocí tyčového mixéru vyšleháme vše na konzistenci…
Nadívaní kalamáři
Recept ještě nebyl hodnocenKalamárům odřízneme chapadla a odložíme stranou. Z těla prstem odstraníme vnitřnosti a průhlednou planžetu, obdobu sepiové kosti u sepií, opatrně, aby se neroztrhl…
Jogurtové topinky
Recept ještě nebyl hodnocenVše smíchat dohromady a natřít na plátky veky.Pečeme v troubě na plechu vyloženým pečícím papírem asi 20 minut.
Krevety po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi na 2 lžících másla osmahneme najemno nakrájenou cibuli a papriky pokrájené na tenké proužky. Poté přidáme řádně očištěné krevety, osolíme a okořeníme petrželkou,…
Plachetnice dvojstěžník - dětské chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou veku namažeme máslem nebo pomazánkou. Salámové a šunkové plátky přeložíme napůl a pomocí ozdobného napichovátka uděláme plachty, které připíchneme na lodičku.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
