Báječné občerstvení s několika druhy sýrů a švarcvaldskou šunkou
Suroviny
- 2 veky ( nebo 2 francouzské bagety)
- 40 g taveného sýra
- 40 g másla
- 40 g Lučiny s pažitkou
- 150 g strouhaného sýra
- 1/2 červené papriky nastrouhané nahrubo nebo pokrájené na proužky
- 1/2 zelené papriky nastrouhané nahrubo nebo pokrájené na proužky
- pažitka (nebo petrželka na ozdobu)
- sůl
- čerstvý pepř
Postup přípravy receptu
Veku nebo bagetu pokrájíme. V misce si smícháme tavený sýr se změklým máslem, Lučinou, špetkou soli i pepře.
Pomocí tyčového mixéru vyšleháme vše na konzistenci hladkého krému.
Plátky veky potřeme tímto sýrovým krémem. Poté na každou půlku plátku veky nebo bagety, potřenou tímto krémem, ozdobně upravíme Švarcvaldskou nebo Parmskou šunkou(nebo jakoukoliv uzeninu) a druhou půlku veky ozdobíme nastrouhaným sýrem.
Nakonec ozdobíme proužky paprik nebo rajčátek a pokrájenou pažitkou nebo petrželkou.
Poznámka
Pomazánku pak můžeme měnit podle druhů sýrů, může být i kombinace tvarůžků místo Lučiny + ostatní suroviny nebo kombinace sýra s modrou plísní místo Lučiny + ostatní suroviny.Fota jsem dělala zvečera.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 6 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Báječné občerstvení s několika druhy sýrů a švarcvaldskou šunkou
-
Dana61: Danuško, měla jsem 2 francouzské bagety, dlouhé, na veky pak jeden a půl dávky asi tak, bylo toho hodně, mazala jsem slabě radši, pak sýr a ta šunka. chutnalo to báječně
-
Krásné barevné fotky s dobrou pomazánkou
-
skvělé
jenom si myslím, že množství asi nestačí na dvě veky - no udělám si víc a bude to -
Báječně vypadá báječné občerstvení
+9 -
suslajda:díky všem
-
Bibinka: Hm, Janinko, musí to být dobré, musela jsem se ale rychle rozhodnout a tak zase příště, jak píšeš, dělala jsem zde jednu pomazánku z čedaru za tepla a ta byla moc dobrá
-
vilma: díky, královna nejsem žádná, ale ráda pomazánky dělám, protože se to pak denně točí místo vymýšlení, co na pečivo, co na něj a k němu
-
to je prepychove. napad i fotky. nejsi ty kralovna pomazanek? davam ti more bi obdivu.
-
varilamyskakasicku: Ivčo, takové věci mám moc ráda a ještě je v troubě, nebo v mikrovlnce krátce žahnu teplem, aby se ten sýr roztavil
Máš 7.bodík -
moc pěkná pomazánka a fotečky super
+1 -
moc pěkně nazdobeno, určitě dobrotisko, vyzkouším, bodík
-
hmmm nádhera
+
