Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Zdraví prospěšný špenát zařazujeme do svého jídelníčku často. Zkuste ho spojit s vejci a jemnou mozzarellou a usmažte výborné placky! U tohoto receptu oceníte jeho rychlou a nenáročnou přípravu a budete překvapeni vynikající chutí a lehkostí placek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 551 kJ / 2 044 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 185,47 g |
| Tuky | 110,99 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,45 g |
| Sodík | 6,05 g |
| Sůl | 4,92 g |
| Sacharidy | 72,22 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce rozšleháme v míse, přidáme mléko, mouku, jedlou sodu, sušený česnek, sůl, pepř a vše rozšleháme metličkou. Necháme chvíli odpočinout.
Krok 2: Čerstvý špenát dáme do mísy a pořádně propereme pod studenou vodou. Poté ze špenátu lehce rukama vyždímáme přebytečnou vodu a na prkénku ho nožem pokrájíme.
Krok 3: K těstíčku přidáme na kostičky nakrájenou mozzarellu se špenátem a promícháme.
Krok 4: Do pánve s rozehřátým olejem pomocí naběračky po částech lijeme těstíčko a smažíme placky z obou stran dozlatova.
Zveřejněno 31. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKK9
Moje poznámka
Vaječné placky s čerstvým špenátem a mozzarellou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/xKK9
Nejnovější recepty
Kulajda podle maminky
Přidáno před 9 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecími medailonky
Přidáno před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablková bábovka s vůní skořice a rumu
Monyk před 5 minutami
Jablková buchta s čokoládou
KetyHu před 20 minutami
Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt
magdalenka před 7 hodinami
Dršťky na paprice
magdalenka před 7 hodinami
Okurkový salát
magdalenka před 7 hodinami
Domácí nudle a flíčky
magdalenka před 7 hodinami
Česnečka se sýrem
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa v těstíčku
Endy2011 před 8 hodinami
Fazolová polévka
Kajkajak před 8 hodinami
Tataráček
magdalenka před 8 hodinami
Suroviny:
vejce,
mouka hladká,
mléko,
špenát baby,
sýr mozzarella,
soda jedlá,
sůl,
pepř mletý,
česnek sušený,
olej
Komentáře (10)