Pórková polévka s kvasnicemi
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrolku na rozehřátém másle zpěníme cibulku, přidáme kvasnice, opečeme dozlatova a zalijeme vodou. Přidáme na kolečka pokrájený pórek , bujon, sůl a pepř a vaříme…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Uzená houbovka s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná omáčka se zajímavým názvem je připravená z vařeného uzeného masa, brambor a čerstvých lesních hub. Strouhaný křen dodá omáčce na pikantnosti a majoránka ji…
Borůvkový věnec
Recept ještě nebyl hodnocen125g borůvek rozmístíme do tukem vymazané a moukou vysypané formy ve tvaru věnce nebo hřbetu. Na těsto smícháme mouku s kypřicím práškem a přidáme cukr, vanilkový cukr,…
Podzimní "kuličkový" chléb
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si kvásek z droždí, cukru a trochy teplé vody. Dáme do tepla vzejít a mezitím nasypeme do mísy mouku, přidáme nastrouhané brambory, dýni, sůl, kmín a ocet,…
Vývar s kari chutí , čerstvou zeleninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenKosti s masem, odkrojené od krkovičky, omyjeme, osušíme a dáme vařit spolu s očištěnou, na malé kostičky pokrájenou zeleninou. Brokolici omyjeme, rozebereme na růžičky a…
Jablkový páj
Recept ještě nebyl hodnocenZ uvedených surovin vypracujeme těsto a polovinou vyložíme plech na pečení. Jablka oloupeme, odstraníme jádřince a nakrájíme na větší kusy (čtvrtky). Koláč hustě…
Kačena na medu "pouťová"
Recept ještě nebyl hodnocenKačenu, nejlépe domácí;-), rozpůlíme, opereme, ze všech stran osolíme a dáme na noc do lednice. Česnek očistíme, utřeme, přidáme med, víno a promícháme. Marinádou…
Cukety zavařené v láku jako okurky
Recept ještě nebyl hodnocenCukety jsou natolik přizpůsobivé v kuchyňské úpravě, že jimi lze nahradit i nedostatek okurek k nakládaní. Dobře ochuceným nálevem lze cukety vyladit takřka k…
Čokokoláč jako "Fondant au chocolat"
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo vyšleháme s krupicovým cukrem do pěny a postupně zašleháváme jedno po druhém, tedy dohromady tři :)), vejce, postupně vmícháme mouku se špetkou soli.…
"Ananasový" dort z jablek
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky. Dáme je do většího kastrolu, posypeme cukrem, a zalijeme 1/8 l vody, a uvedeme do varu. Když jsou téměř měkká (u některých…
"Smažený" květák bez smažení.
Recept ještě nebyl hodnocenPečící plech vyložte alobalem, nastříkněte sprejem, kdybyste pekli přímo na plechu, musíte ho pak vydrhnout. Omyjte syrový květák. Nechte trochu oschnout a rozdělte na…
Domácí celozrnné housky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé, měkké a plné vlákniny – domácí celozrnné housky jsou skvělou volbou pro každého, kdo dbá na zdravý životní styl. Připravíte je jednoduše, bez zbytečných přísad,…
Kváskový chléb - verze 1.1
Recept ještě nebyl hodnocenDo nádoby, ve které budu mísit těsto, dám všechny suché ingredience kromě hladké mouky a promísím na sucho. Mouku samozřejmě proseji. (Když jsem byl mlád, tak mě docela…
Segedínský guláš V.
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky a vetřeme do něj sůl, pepř a kmín. Nakrájenou cibuli orestujeme do zlatohněda na oleji. Přidáme maso a necháme ze všech stran zatáhnout. Pak…
Jogurtový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si připravit zdravou sladkou svačinku? Tyto jogurtové skleničky vyrobíte velmi snadno. Stačí k tomu jen pár surovin a trocha času. Klíčové je poté nechat všechno…
Hořčice lepší ako kupovaná
Recept ještě nebyl hodnocenHoricove semena biele a cierne zmiesame so solou a cukrom bud rozdrvime v maziary alebo pomelieme v mlynceku na korenie. Pridame vodu a vinny ocot a pomiesame ,(ked…
Nejlepší domácí sekaná
Recept ještě nebyl hodnocenKaždá domácnost má jistě svůj osvědčený recept na sekanou. Tento recept na sekanou z hovězí kližky je doplněn o kořenovou zeleninu, která s masem výborně chuťově ladí.…
Med z bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenBylinkový med je úžasným doplňkem, kterým můžete posilovat svoji imunitu a přitom si i zamlsat. Med s přidáním jitrocele kopinatého je v přírodní medicíně používán pro…
Bibinčiny kuřecí stehna plněná cuketovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme nádivku-cuketu, sýry a česnek nastrouháme nahrubo do misky, uzenou slaninku si nakrájíme nadrobno, libeček s petrželkou také nadrobno, všechno…
Nápoj z meduňky, citronu a medu
Recept ještě nebyl hodnocenLístky meduňky natrháme do půllitrové nádoby a zalijeme převařenou horkou vodou.Zakryté necháme louhovat téměř do vychlazení.Pak ochutíme medem a citrónem. Je to skvělý…
Cuketa zapečená s lilkem, žampiony a mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenVrstvený zeleninový pokrm kombinuje chuť mletého vepřového masa, plátků cukety a lilku a rajčatového protlaku. Jídlo, které voní oreganem, korunuje dozlatova upečená…
Guláš po mexicku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, na oleji zpěníme cibuli, přidáme hořčici, lehce osmažíme, přidáme maso, osolí a opepříme, osmahneme a přisypeme papriku a kmín. Zalijeme vodou,…
Brokolicový koláč (s kuřecím masem)
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme těsto a dáme na chvíli do lednice. Mezi tím si připravíme nakrájenou a uvařenou brokolici, steril.kukuřici, cibuli na kroužky. Když je těsto…
Bulky se sýrem a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPo vykynutí těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat), vytvoříme 16 bulek, naskládáme na plech s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
