Nálev na chilli
Recept ještě nebyl hodnocenSladkokyselý nálev, díky kterému si zakonzervujete letní úrodu pálivých papriček. Méně pálivé papričky můžete zavařit celé a podávat například k pečenému kolenu.…
Voda - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Ovesné krekry
Recept ještě nebyl hodnocenOvesné vločky rozmixujeme nebo umeleme na hrubší mouku (je možné použít mixer, chopper/sekáček nebo mlýnek).Ovesnou mouku promícháme se solí a případně bylinkami a po…
Rychlá kynutá pizza
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Ten smícháme s moukou, solí, olejem a vlažnou vodou. Vypracujeme vláčné těsto.Plech vyložíme pečicím papírem. Těsto…
Nejchutnější pizza těsto
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy rozdrobíme droždí, přidáme trochu cukru, zalijeme trochou vlažné vody a rozmícháme. Z toho nám vznikne kvásek, který necháme 5-10 minut na teplém místě, dokud se…
Kocourova okurková limonáda - okurková bowle nejenom pro dospělé
Recept ještě nebyl hodnocenOkurky omyjeme a nakrájíme na kousky (okurková limonáda se dá připravovat z okurek loupaných - bude jemnější, my tentokrát chtěli více ostrou chuť tak, aby limonáda měla…
Řepačka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit nakrájené zelí, nastrouhanou mrkev, sůl, kmín, brambory nakrájené na kostky a kousek masa nebo kůže (nebo co máme).Když jsou brambory už skoro uvařené,…
Pizza od Věry
Recept ještě nebyl hodnocenUhněteme těsto a necháme nakynout.Rozdělíme na 4 díly, vyválíme a potřeme kečupem či jinou rajčatovou omáčkou (kupuji pizza kečup nebo směs zeleniny s kečupem).Poklademe…
Švestkový koláč s mákem z celozrnné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenS voňavým švestkovým koláčem nikdy nešlápnete vedle. Navíc v tomto moučníku je použitá celozrnná mouka, což jej činí o něco zdravější. Švestky mu dodají šťavnatost, mák,…
Ananas z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenDo nálevu naložíme na 24 hodin cuketové kostičky. Pak nálev slijeme a přidáme cukr, tresť, hřebíčky a pokrájené citrony.Přidáme 1,5 l vody a vaříme cuketu do…
Lasagne se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 180°C.Umyjeme, očistíme a nakrájíme zeleninu, rajčata rozmixujeme nebo nastrouháme na struhadle.V hrnci rozpálíme 6 PL oleje a lehce na něm…
Kuře na majoránce a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenOmyjeme kuře a vysušíme pomocí papírových utěrek. Dále připravíme marinádu, do které budeme kuře nakládat. 200 ml oleje nalijeme do nějaké misky, přidáme prolisovaný…
Vločková kaše s jogurtem - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenVločky s vodou přivedeme k varu a za občasného míchání vaříme 10 minut.Ovoce podle velikosti nakrájíme a přidáme k uvařeným vločkám.Vmícháme jogurt a podle potřeby…
Borůvkový koláč z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenVsechny ingredience smichame, pak pridame uslehany snih z bilku. Lehce vmichame, vlijeme do vymazane a vysypane formy. Posypeme ovocem.Peceme na plny vykon 7 minut a…
Tradiční italské jahodové tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenRozklepneme vejce do dvou různých misek, zvlášť bílky a zvlášť žloutky. Do každé misky přidáme polovinu cukru a vyšleháme. Žloutky s cukrem a šleháme metličkou tak…
Bezinková šťáva ze Samoty u lesa
Recept ještě nebyl hodnocenZ květů u nás velmi rozšířeného černého bezu můžeme připravit voňavý a chutný sirup. Ten využijeme na přípravu osvěžujícího nápoje, který přijde vhod hlavně v letních…
Jednoduchá celozrnná pizza s kvasem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto spolu dobře promícháme, necháme asi 45 minut odpočinout a v uzavřené míse uložíme na 12-24 hodin do lednice.Před upotřebením těsta…
"Čína" s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenNež začneme vařit, připravíme si maso i zeleninu. Maso pokrájíme na tenké nudličky, které ochutíme rýžovým octem, kořením na čínu a zaprášíme lžičkou solamylu,…
Moučník s jahodami a banánem
Recept ještě nebyl hodnocenVýborný moučník s ovocem a pudinkovým krémem, který potěší snad každého miovníka sladkého. Skvěle se hodí k nedělní kávě, ale pro jeho snadnou přípravu si jej můžete…
Kynuté (nejen) rebarborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMouku nasypeme do mísy, promícháme se špetkou soli a uprostřed uděláme důlek, do kterého nasypeme vanilkový cukr, rozdrobíme droždí a zalijeme polovinou vlažné vody.…
Osvěžující okurkové smoothie
Recept ještě nebyl hodnocenOkurku umyjeme a nakrájíme na menší kusy, aby se vešla do mixéru.Připravenou okurku dáme do smoothie mixéru rozmixujeme doslova na kaši.Přihodíme nasekané lístky máty,…
Babiččina mrkvová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenOddělíme žloutky od bílků. Poté žloutky smícháme s moučkovým cukrem a s vanilkovými cukry.Přidáme olej, vodu, mrkev, mouku a prášek do pečiva. Potom vyšleháme bílky, z…
Šeříkový sirup ze Samoty u lesa
Recept ještě nebyl hodnocenKvítky šeříku a plátky z citronů dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou s rozpuštěným cukrem a kyselinou citronovou. Dobře promícháme, zakryjeme a necháme 3-5 dnů…
Pampeliškový med do čaje i na chléb
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbenou alternativou medu je pampeliškový sirup, který připravovaly už naše babičky. Žlutých květů pampelišek je všude dost, stačí je ve správný čas natrhat, povařit,…
Rebarborový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku ohřejeme smetanu, nasypeme do ní želatinu, promícháme a necháme nabobtnat.Mezitím očistíme rebarboru, nakrájíme ji na drobné kousky a dáme do hrnce. Přidáme…
