Masové roládky se sýrem

recepty73 Kuchař: recepty73

Doba přípravy: cca hodinku 2 porce Mleté maso 0 názorů

Suroviny

300 g mletého masa - vepřové nebo mix
150 g tvrdé sýru - strouhaný zámecký, čedar, gouda, niva...
1 vejce
3 lžíce studené vody
pepř mletý dle chuti
sůl dle chuti, pozor na slanost sýru
strouhanka čerstvá, dle potřeby
muškátový květ - není nutný, záleží na druhu sýru, který použijeme
cca 150 g anglické slaniny nebo Váhalovy, moravské... na plátky pokrájené
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso opepříme, přidáme vejce s vodou a dobře promícháme. Přidáme strouhaný sýr a dle slanosti sýru a slaniny směs dosolíme.

  2. Vše řádně promícháme, zahustíme dle potřeby čerstvě nastrouhanou strouhankou, nejlépe z ne zcela tvrdého rohlíku.

  3. Ze směsi tvarujeme mokrou rukou šištičky (válečky), které obalíme slaninou a pokládáme do pekáčku nebo zapékací misky.

  4. Pečeme v předehřáté troubě na 190 stupňů dozlatova cca 25-30 minut, je-li třeba, podlijeme troškou vody.

  5. Podáváme s bramborovou nebo zeleninovou přílohou. Výborné i za studena, jako rychlé slané pohoštění k pivu, vínu...

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 326 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Masové roládky se sýrem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: masová roláda se syrem studená masová roláda masove pohosteni za studena masová roláda se se syrem studené misy roládky recepty na masové rolády studena masova roláda recept masové rolády masové rolády na studené mísy recepty masová roláda studené masové rolády masové kuličky se sýrem v anglické slanině recepty masová roláda plněná sýrem masove kulicky zapecene mix tvrdy syr masové valecky plněné syrem masove roladky do trouby