Hrachová polévka s bezlepkovými krutony
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu na kostičky. Na oleji vše společně mírně opražíme, přidáme mouku a uděláme jíšku.Přidáme předvařený hrách, koření a zalijeme…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, zeleninu na kostičky. Na oleji vše společně mírně opražíme, přidáme mouku a uděláme jíšku.Přidáme předvařený hrách, koření a zalijeme…
Očištěné maso nakrájíme na kousky velikosti soust, dáme do uzavíratelné misky, přidáme 1 lžíci světlé sójové omáčky, lžičku škrobu a dobře promícháme. Necháme stranou,…
Do mísy dáme obě dvě mouky, vmícháme sůl a cukr, přidáme vlažnou vodu, jogurt a rozdrobené čerstvé droždí. Ručním šlehačem s háky vypracujeme středně husté těsto.…
Koření na suchou směs nameleme nebo nadrtíme v hmoždíři. Dá se použít i výkonný robot, ale hrozí, že skořice poškrábe plastové součástky.Rozdělíme suchou směs na 4-6…
Maso z candáta je velmi jemné a postrádá typický rybí zápach, takže jej ocení i ti, kteří rybám běžně neholdují. Rybě nejvíce sluší snadná úprava na másle a v kombinaci…
Predehrejeme si troubu na 180 °C.Do vetsi panve dame polovinu masla s 1 lzici oleje a ohrivame na stredne vyssi teplote. Pridame houby a orestujeme je, az jsou svetle…
Kombinace banánu, karamelu a šlehačky, to je vskutku slavnostní propojení chutí. Vyzkoušejte tradiční dort Pavlova v tomto chutném pojetí. Křupavý bílkový základ je…
Mouku, droždí a sůl důkladně rozmícháme ve větší míse. Mléko, zakysanou smetanu a vejce také důkladně rozmícháme. Poté smícháme vše dohromady a vypracujeme těsto.Hotové…
Kroupy propláchneme studenou vodou a dáme vařit do osolené vody. Hotové slijeme.Na sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, přidáme zeleninu, osolíme, opepříme a…
Do asi 100 ml teplé vody rozdrobíme droždí, smícháme s cukrem a necháme stát asi 15 minut.Mouku prosejeme do robota, přidáme sůl, kvásek, vodu, kefír, ocet, olej a…
Sušené houby v ruce trochu nalámeme na menší kousky a na chvíli namočíme do vody.Oškrábané brambory nakrájíme, dáme do hrnce s vodou, přidáme houby, hrst krupek, sůl,…
Do hrnce dáme vodu, vložíme okrájené brambory, rozkrájené nadrobno, přidáme nakrájené houby, kmín, kostku Masoxu a dáme vařit.Než budou brambory uvařené, uděláme na vále…
Do hrnce dáme vodu a koření. Švestky nakrájíme na malé kousky a taktéž přidáme do hrnce. Vaříme 15 minut.Mezitím nahrubo nastrouháme mandle a vlašské ořechy. Poté…
Vosí hnízda se řadí k nejoblíbenějším druhům tradičního vánočního cukroví. Pokud je milujete i vy, zkuste je letos trochu jinak. Vláčné světlé těsto a řízná ovocná náplň…
Nakrájíme dýni na kostky a zalejeme vodou (3 l tak aby dýně byla ponořená) s cukrem a kyselinou citronovou. Necháme odležet asi 24hodin.Druhý den přidáme citrony s kůrou…
Do vody vsypeme cukr a dobře promícháme. Přidáme sůl a necháme rozpustit.Přilijeme olej. Přilijeme ocet a opět dobře promícháme. Opepříme.Cibuli nakrájíme na půlměsíčky.…
Všechny suroviny na těsto zpracujeme a necháme těsto odpočinout v chladu do druhého dne.Těsto vyválíme a vykrájíme kolečka. Upečeme v předem vyhřáté troubě asi 5 minut…
Řepu omyjeme a asi 1 hodinu vaříme. Uvařenou řepu scedíme a přelijeme studenou vodou. Řepu oloupeme, část nakrájíme na kostičky, část nakrájíme na plátky a část na tenké…
Jablka oloupeme a zbavíme jadřinců a nakrájíme do smoothie nádoby.Přidáme na dílky rozdělanou mandarinku, hrozny, oloupané a nakrájené kaki, citronovou šťávu a sirup…
Zelné listy chvíli povaříme v osolené vodě, aby změkly. Vepřové maso a slaninu nakrájíme na malé kousky a rozsekáme v mixéru. Rozsekané maso dáme do misky, přidáme…
Očištěnou kořenovou zeleninu a jednu cibuli dáme vařit do vody, přidáme koření, osolíme a vaříme 30 minut.Rajčata spaříme vroucí vodou, oloupeme, nakrájíme na kostky.Na…
Pečené kaštany známe nejčastěji z vánočních trhů. Voňavé kaštany si ale můžeme připravit i v klidu domova. Stačí je na chvíli namočit do horké vody, naříznout a poté…
Žaludky očistíme a omyjeme. Překrojíme je na půlky. Cibuli a celer očistíme a nakrájíme na kostky.Na oleji zprudka orestujeme kuřecí žaludky, přidáme poté cibuli a celer…