Suroviny

500 květů sedmikrásky
1 citron
750 g cukru krupice
0,75 l vody

Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Květy spaříme vroucí vodou, přidáme pokrájený citron a necháme den louhovat.
Přecedíme přes plátno, přidáme cukr a svaříme do hustoty sirupu. Hotový sirup přidáváme do čaje při nemocech dýchacích cest.

Poznámka

Osvědčený recept od babičky.

Kuchař: PlechovySkritekPida

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Sedmikráskový sirup

Jarecka
9. 3. 2018 22:26:31

lenka: chce to méně cukru

Odpovědět
Jarecka
9. 3. 2018 22:23:23

Já dělám sirup - ze sedmikrásek, pampelišek,listů jahod,listy ostružin, listy malin a přidám 3 citróny nakrájené na plátky a zaliji převařenou vodou 4L, zahřeji na bod varu a vypnu. Nechám louhovat 24hod. Pak vymačkám přidám
cukr 2 kg a vařím 30min. naleji do sklenic. Přidávám do čaje a nebo do vody.
Dále dělám mátový sirup - do hrnce natrhám mátu aby byl plný, zaliji převařenou vodou aby máta byla ponořená
přidám na kolečka 3 citróny a po vychladnutí dám na 24hod. - můžete i 48 hod. do lednice. Potom vymačkám , přidám cukr ( 4L - 2kg ) a nechám povařit 30min. Naliji do flašek a dám do chladu. Výborný a osvěžující v létě s vodou jako limonáda.

Odpovědět
spagetka
22. 5. 2014 09:29:52

lidus: píšu to níže, není třeba zavářet, prošlo to varem, tak,že už je to sterilní. Ale uchovat v chladu - špajzka, sklep, určo ne na světle a slunci. Tyhle sirupy mi vydrží do další sezóny určitě. Džemy, marmelády taky nezavářím, protože projdopu varem a taktéž obsahují cukr, který je sám o sobě přirozený konzervant, takže se nebojte

Odpovědět
lidus(neregistrovaný)
22. 5. 2014 09:10:43

Můžu ho i zavařit? Jak vydrží dlouho - chci ho udělat aby mi vydžel na zimu až budou choroby...

Odpovědět
tejaja(moderátorka)
16. 5. 2013 18:42:25

spagetka: ešte že tak to by som psychicky nezvládla

Odpovědět
spagetka
16. 5. 2013 18:40:14

tejaja: v životě nepočítej, to je blbost. Prostě propláchnuté natlačíš do sklenice a zbytek dle receptu

Odpovědět
tejaja(moderátorka)
16. 5. 2013 18:35:25

Fakt to musím počítať ?!? Ježiškove husličky Veď zblbnem

Odpovědět
Míša(neregistrovaná)
16. 5. 2013 18:23:16

Díky holky, hodím radši do lednice

Odpovědět
Bibinka
16. 5. 2013 14:03:40

MÍŠA:já takové věci, co neprojdou sterilizací uchovávám pro jistotu v lednici

Odpovědět
spagetka
16. 5. 2013 13:45:16

MÍŠA: skladuj v chladu, ne nutně v lednici, ale chlad a neměl by být na světle, raději příšeří až tma, takže špajzka, sklep, prostě co máte doma. Ne na slunci a v teple, zkvasil by.

Odpovědět
MÍŠA(neregistrovaný)
16. 5. 2013 13:24:01

lenka: Dneska jsem sirup vařila. Délka vaření asi tak 10-15 min. Pak jsem slila do lahviček a je to sirup :) Jen teď nevím, jak se skladuje? Normálka může být v komoře nebo musí být v lednici? Díky za radu

Odpovědět
lenka(neregistrovaná)
30. 4. 2013 16:05:50

Taky se mi podařil místo sirupu med. Mám ho nalitý v lahvích s úzkým hrdlem.:)

Jak to mám udělat, abych měla tekutý sirup a ne med? Čím to je? Méně vařit nebo nevařit vůbec? Děkuji.

Odpovědět
Venďa(neregistrovaná)
17. 5. 2012 07:04:53

sirup výbornej..! Místo cukru krupice jsem do něj dala třtinový cukr, vařila půl hodiny a druhý den ráno hustota srovnatelná s lesním medem. Takže místo medu si teď do čaje dávám sirup neboť mne bolí v krku. Tak jsem zvědavá jak zapůsobí...

Odpovědět
Marta
1. 8. 2009 09:54:32

vloni jsem měla sedmikrásky už natrhané, ale sirup jsem nedodělala, tak letos už mě to konečně donutilo. Sirup jsem připravila z poloviční dávky, ale teď mě to nakonec i mrzí, je totiž výborný a možná ho budu potřebovat hodně brzy, syn se mi zdál ráno nějaký nastydlý

Odpovědět