Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bezlepkový hráškový krém bez smetany

Name: Bezlepkový hráškový krém bez smetany
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 450 g mraženého hrášku; 800 ml vody; 1 větší brambora; 1 větší cibule; 1 stroužek česneku; 1 lžíce sezamového oleje; 1 lžíce panenského olivového oleje; 1 lžička soli (nebo dle chuti); 1 špetka kajenského pepře; 1 špetka kari; 1 špetka kurkumy; 1/2 citronu (šťáva); libeček na ozdobení

Bezlepková kuchyně nemusí být vůbec nudná. Pokud se musíte ze zdravotních důvodů vyhýbat lepku, je polévka podle našeho receptu právě pro vás. Jednoduchá, rychlá, sytá a chutná. To vše jsou její přednosti.

Petra.zalis

0 názorů

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 20 min

25 min (5 min příprava + 20 min tepelná úprava)

28. 9. 2023 11:53

Nutriční hodnoty

Energie	3 598 kJ / 860 kcal
Bílkoviny	30,03 g
Tuky	36,26 g
Vláknina	39,85 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,24 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	85,03 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na kostičky nakrájíme cibuli a česnek. Do hrnce dáme olej a osmahneme do zlatova cibuli. Přidáme česnek, krátce osmahneme a podlijeme vodou.
Jak správně smažit cibuli
Přidáme 250g mraženého hrášku a přivedeme k varu. Přidáme sůl, kajenský pepř, kari, kurkumu a na malé kostičky nakrájenou bramboru. Vaříme 15 minut.
Odstavíme z plotny a rozmixujeme. Vrátíme zpět na plotnu, přivedeme k varu a přidáme ještě 200g hrášku. Povaříme ještě 5 minut. Vypneme a přidáme citronovou šťávu a přisolíme pokud je třeba.
TIP Recepty na zeleninové polévky