Mongolské hovězí nudličky
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 260 kJ / 1 496 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,23 g |
| Tuky | 115,25 g |
| Vláknina | 1,42 g |
| Cholesterol | 135 mg |
| Sodík | 3,17 g |
| Sůl | 7,70 g |
| Sacharidy | 50,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Steak nakrájíme na plátky a poté na nudličky, mírně osolíme, důkladně vmasírujeme do masa kukuřičný škrob a necháme 10 minut odležet.
Krok 2: Do rozpálené hluboké pánve dáme olej a maso na něm prudce ze všech stran opékáme asi 2 minuty.
Pak ho vyndáme na talíř s papírovou utěrkou a necháme odsát přebytečný tuk. Krok 3: Mezitím v rozehřáté pánvi nebo rendlíku na nižší teplotě ohřejeme olej, přidáme česnek, zázvor a za stálého míchání restujeme cca minutu. Přidáme sójovou omáčku, vodu a necháme svařit. Krok 4: Vmícháme cukr dle chuti, přivedeme k varu, povaříme cca 3 minuty . Krok 5: Vmícháme připravené maso a za stálého míchání vaříme do požadované hustoty a konzistence sirupu 3-5 minut. Krok 6: Podáváme nejlépe s rýží, posypané nasekanou zelenou natí cibulky.
Pak ho vyndáme na talíř s papírovou utěrkou a necháme odsát přebytečný tuk. Krok 3: Mezitím v rozehřáté pánvi nebo rendlíku na nižší teplotě ohřejeme olej, přidáme česnek, zázvor a za stálého míchání restujeme cca minutu. Přidáme sójovou omáčku, vodu a necháme svařit. Krok 4: Vmícháme cukr dle chuti, přivedeme k varu, povaříme cca 3 minuty . Krok 5: Vmícháme připravené maso a za stálého míchání vaříme do požadované hustoty a konzistence sirupu 3-5 minut. Krok 6: Podáváme nejlépe s rýží, posypané nasekanou zelenou natí cibulky.
Zveřejněno 7. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mongolské hovězí nudličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Lyo
Moje poznámka
Mongolské hovězí nudličky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/W6Lyo
Nejnovější recepty
Makovo-tvarohový závin se skořicí z kynutého hrnkového těsta
Přidáno před 12 hodinami
Hrnkový kakaovo-tvarohový koláč
Přidáno před 14 hodinami
Květáková polévka s bramborem a bio miso pastou s shiitake
Přidáno před 15 hodinami
Zapečená zelenina se smetanou
Přidáno před 18 hodinami
Jablečný chlebíček
Přidáno před 18 hodinami
Italský koláč z brambor
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové maso zapečené ve smetaně
Aluki před 10 hodinami
Masové koule s vejci
E. J. K. před 11 hodinami
Smažené sýrové kuličky
E. J. K. před 11 hodinami
Květákové placičky
E. J. K. před 11 hodinami
Rýžový nákyp
E. J. K. před 12 hodinami
Pistáciové dortíky s jahodami
Danna před 13 hodinami
Dezert stracciatella
Danna před 13 hodinami
Bramborové placičky z kaše
Markeeta před 13 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Hemelad před 13 hodinami
BeBe-buchta
RenataMaresova před 13 hodinami
Suroviny:
steak hovězí,
škrob kukuřičný,
olej rostlinný,
olej rostlinný,
česnek,
zázvor,
cukr hnědý,
omáčka sojová tmavá,
voda,
sůl,
pepř mletý,
cibulka jarní
Komentáře (8)