Kachní prsa se šípkovou omáčkou
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 714 kJ / 1 844 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 102,20 g |
| Tuky | 64,02 g |
| Vláknina | 33,90 g |
| Cholesterol | 478 mg |
| Sodík | 263 mg |
| Sůl | 0,70 g |
| Sacharidy | 197,75 g |
Postup přípravy
Zakryjeme a vložíme do rúry vopred predohriatej na 175°C. Pečieme 30 minút. Potom odkryjeme a podlejeme vodou. Opäť zakryjeme a pečieme asi 1 hodinu. Posledných 20 minút pečieme odkryté a mäso polievame výpekom. Krok 2: Do kastrólika dáme maslo a necháme ho roztopiť. Pridáme džem, klinčeky, vodu, šťavu a za stáleho miešania privedieme k varu. Ak je potrebné, pridáme vody viac. Necháme krátko povariť. Potom omáčku zahustíme Solamylom rozmiešaným v troche bieleho vína. Krok 3: Prsia nakrájame na plátky a prelejeme omáčkou. Prílohu zvolíme podľa svojej chuti.
Zveřejněno 17. 1. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kachní prsa se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VLBz
Moje poznámka
Kachní prsa se šípkovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/VLBz
Nejnovější recepty
Kachna s nádivkou podle Stelly Zázvorkové
Přidáno před 24 minutami
Svatomartinské mini rohlíčky ze 3 surovin bez kynutí
Přidáno před 8 hodinami
Svatomartinské rohlíčky ze 3 surovin
Přidáno před 8 hodinami
Snadná hrníčková buchta se zakysanou smetanou a rumem
Přidáno před 16 hodinami
Bramborové lokše s jatýrky
Přidáno před 18 hodinami
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Muffiny s lesním ovocem
Myska96 před 8 hodinami
Hrnkový dort
tereza02 před 9 hodinami
Italská citronová bábovka
Jan Nemec před 9 hodinami
Chili con carne
bobnak před 10 hodinami
Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta
Evellinka před 10 hodinami
Myslivecké věnečky - strojkové cukroví
Ilona71 před 11 hodinami
Pomazánka z vepřové konzervy
Igracek před 12 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Sasid před 13 hodinami
Křehký koláč s jablky
andy.mocuba před 13 hodinami
Muffiny s kousky čokolády
2709sari před 13 hodinami
Suroviny:
prsa kachní,
jablko,
sůl,
džem šípkový,
máslo,
šťáva citronová,
koření hřebíček,
solamyl,
voda,
víno bílé
Komentáře (2)