Závitek Záhorák
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté závitky z vepřové krkovice v sobě ukrývají směs z kysaného zelí a slaniny. Jsou lehce okořeněné, potřené kremžskou hořčicí a upečené doměkka ve výpeku s cibulí…
Zelí Kysané - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lodičky s jitrnicí
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná svačina nebo večeře, při které zužitkujete zbytky zelí a jitrnice z masopustního veselí. Lodičky z kynutého těsta, plněné zelím a jitrnicemi jsou typickým jídlem…
Bramborové placky se sýrem a slaninou, se salátem z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenSmažené placičky z bramborového těsta s farmářským špekem a sýrem doplňte salátkem z kysaného zelí, a můžete podávat. Kysané zelí dodá i v zimě potřebné vitamíny. Snadná…
Polévka, která nahradí oběd
Recept ještě nebyl hodnocenSytá, výživná a plná chuti. Tahle polévka hravě zastoupí celý oběd. Kombinuje kvalitní bílkoviny, zeleninu a zdravé sacharidy do jednoho talíře. Polévka vás zasytí a…
Rodinná zelňačka
Recept ještě nebyl hodnocenRodinná zelňačka je klasická česká polévka s uzeným masem a kysaným zelím, která vás zahřeje a potěší svou výraznou chutí. Příprava uzeného masa je sice trochu zdlouhavá…
Bůčková roláda plněná zelím a omáčka z pečeného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda z bůčku je poctivá domácí specialita, která potěší milovníky české kuchyně. Plát masa naplníme směsí zelí a slaniny, pevně zavineme a opečeme. Poté ji dusíme se…
Beskydská fazolačka (od Mánka)
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná smetanová polévka z Beskyd je přesně to, co vás po dlouhém dni zahřeje i zasytí. Fazole, uzené maso a kysané zelí tvoří poctivou a vydatnou kombinaci, která si…
Polévka z kyselého zelí s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná, sytá a přitom lehce stravitelná polévka, která zahřeje a zasytí. Plná vlákniny, rostlinných bílkovin a vitamínů. Skvělá volba pro zdravý oběd nebo večeři v…
Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenSnad nejtypičtější a nejoblíbenější zabíjačkovou pochoutkou je jitrnice. Podávat ji můžete opečenou v troubě, s dušeným kysaným zelím a šťouchanými brambory se škvarky.…
Pučálka na slanině se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPučálka je starý český pokrm z naklíčeného hrachu, který se dříve připravoval hlavně v době půstu a prodával se i na jarmarcích. V této úpravě se podává se smaženou…
Pečený bůček plněný nádivkou s knedlíkem a zelím
Recept ještě nebyl hodnocenPlněný pečený bůček představuje poctivou domácí kuchyni v té nejchutnější podobě. Nádivka z rohlíků, uzeného masa a bylinek dodá masu výjimečnou chuť. S dušeným zelím a…
Masopustní talíř s kysaným zelím
Recept ještě nebyl hodnocenMasopust je obdobím hodování. A tak se k němu výborně hodí tento talíř, doslova překypující dobrotami ze zabíjačky. Plátek uzeného masa s kouskem rozpečené jitrnice a…
Smažené bramborové třepanky
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční smažené bramborové třepanky plněné kysaným zelím a uzeným masem připravíme z vařených brambor. Na pánvi je dozlatova osmažíme a podáváme jako sytý hlavní chod,…
Polévka se slaninou, kysaným zelím a zelenými fazolkami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka se slaninou, kysaným zelím a fazolkami je příjemným doplněním všedního dne. Je vydatná a ovoněná slaninou. Použít do ní můžete sterilované, čerstvé i mražené…
Křupavá zelná kolečka
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá zelná kolečka jsou skvělou kombinací jemného těsta a výrazné chuti kysaného zelí. Perfektní jako netradiční svačinka, pohoštění pro hosty nebo příloha k polévkám…
Salát z kysaného zelí s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát z kysaného zelí a strouhané mrkve se s pečivem perfektně hodí jako lehký oběd. Podávat jej ale můžeme také jako přílohu ke grilovaným masům. Salát má díky…
Polévka s červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka, která vás nabije energií, zahřeje a díky červené řepě rozzáří talíř sytou barvou. Restovaná kořenová zelenina s bramborami tvoří základ, ke kterému se přidává…
Bramborák se zelím a uzeninou à la „frncábník“
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhané brambory smícháme s vejci, moukou, česnekem a kořením, doplníme kysaným zelím a uzeninou a smažíme dozlatova. Křupavé bramboráky podáváme s dušeným zelím a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
