Jednoduchá roláda pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenTuto roládu bez mouky můžeme podávat i lidem alergickým na lepek. Náplně zvolíme dle své chuti. Někdo si ochutí šlehačku např. karamelem nebo likérem, někdo do rolády…
Ztužovač šlehačky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Red velvet cupcakes
Recept ještě nebyl hodnocenDorty typu red velvet jsou velmi oblíbeným dezertem. Výrazná barva a skvělá chuť se přenesla i do miniaturní varianty tohoto moučníku. Na kypré a dobře upečené korpusy…
Mandarinková roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenSladká roláda s jednoduchým třepacím krémem, který voní po mandarinkách a vanilce, bude příjemným moučníkem ke kávě. Pusťte se s chutí do přípravy, není to nijak složité…
Karamelové větrníky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi výzvy, zejména ty kuchařské? Můžete s námi vyzkoušet větrníky z odpalovaného těsta, plněné nezbytným karamelovým krémem a šlehačkou. Hotové stačí jen posypat…
Čokoládový dort s mascarpone krémem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá příprava a i přes to skvostně vypadající dort. Čokoládový korpus z ochuceného kefírového mléka je proložený kousky čerstvých jahod a krémem z mascarpone. Na…
Pařížská roláda
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná kakaová roláda s jemným pařížským krémem se doslova rozplývá na jazyku. Vláčný korpus doplňuje lahodná pařížská šlehačka s plnou čokoládovou chutí. Elegantní…
Lehoučké ovocné řezy
Recept ještě nebyl hodnocenCukr, mouku, olej, mléko, vejce, kypřící prášek ušleháme ve šlehači, těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na ohřev trouby z obou stran asi při 150…
Kakaová roláda bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, jemná a přitom krásně čokoládová. Tato kakaová roláda se obejde bez mouky, takže je přirozeně bezlepková a navíc rychle hotová. Stačí ji naplnit šlehačkou,…
Letní ovocný piškot s tvarohem a pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenLehoučký piškot, svěží zakysaná smetana a čerstvé ovoce – to je výborná kombinace, které nikdo neodolá. Tento vynikající moučník se nejčastěji připravuje v létě, kdy je…
Ananasovo-karamelový dort
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný a nadýchaný piškotový dort spojuje osvěžující chuť lehce kyselkavého ananasu a sladkého karamelu. Celý dort je prolnutý krémem ze šlehačky a zakysané smetany.…
Kiwi buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTento moučník se zhotovuje v různých obměnách, nejčastěji se nazývá jako Žravé řezy. Těsto a smetanová náplň je vždy téměř stejná, mění se jen druh ovoce a různě…
Vanilkový řez se šlehačkou z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenListová těsta vyválíme na pomoučněném stole na velké pláty. Jeden plát uděláme o něco větší a vyložíme jím hluboký velký plech i do stran, druhý můžeme nechat na nízkém…
Drobený dort s banánem (něco jako Krtkův)
Recept ještě nebyl hodnocenV míse vyšleháme žloutky společně s cukrem do světlé pěny. Postupně přidáváme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva a kakao. Nakonec opatrně vmícháme vyšlehaný sníh z…
Ovocný řez
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem, přidáváme vodu po lžících.Po vyšlehání do husté pěny přimícháme lehce mouku smíchanou s práškem do pečiva.Nalijeme na plech s pečicím papírem a…
Piškotová roláda s karamelovou šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenDen před pečením si připravíme šlehačku. Do kastrůlku, nejlépe s nepřilnavým povrchem dáme cukr, zakápneme vodou a za stálého míchání rozpustíme na karamel. Dáváme pozor…
Dubajský čokoládový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenDubajská čokoláda se stala doslova a do písmene virálním hitem internetu. V podobném stylu si můžete připravit lahodný nepečený cheesecake, skládající se ze základu z…
Pribináčkové řezy II.
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s oběma cukry a olejem do pěny. Pak lehce vmícháme mouku s kypřícím práškem, kakao a ořechy. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a ve…
Křenová pomazánka na jednohubky/chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenReceptů na pomazánky není nikdy dost, připravit ji můžete jak na jednohubky, tak ke svačině. Milovníky pikantního zaručeně potěší štiplavá křenová pomazánka, kterou na…
Dezert z mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle dozlatova opražíme sekané mandle, potom si nakrájíme banán na kolečka.Smetanu na šlehání a ztužovač smetany vyšleháme do tuha.Do šlehačky přidáme zlehka…
Pistáciový dort s mascarpone krémem
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto připravíme stejně jako ve výše uvedeném receptu , jen ho upečeme v kulaté formě. Necháme vychladnout a napříč rozřízneme.Na krém si utřeme mascarpone s vanilkovým…
Dortík rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenNejen slavnostní chvíle si žádají dort. Připravte si tento jednoduchý a rychlý dort třeba i jen tak na víkend. Základ tvoří kakaový korpus, který doplňuje smetanový krém…
Smetanové banánové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky utřeme s cukrem, přidáme mouku, kypř. prášek, olej a promícháme - přidáme mléko dle potřeby. Na závěr vmícháme ušlehané bílky. Těsto nalijeme na vymazaný a…
Řezy tiramisu
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme s cukrem, přisypeme mouku s práškem do pečiva a přidáme vodu, olej a kakao. Promícháme a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pečeme asi 15 minut na 160…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
