Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ztužovač - suroviny a ingredience

Recepty s touto surovinou

Dort PŘÍŠERKA

Dort PŘÍŠERKA

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

KORPUS: Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, olej a žloutky ušleháme. Po chvilce přidáme rum a zamícháme. Poté přidáme mouku smíchanou s kakaem a práškem do pečiva. A…

Dort tučňáček

Dort tučňáček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Nejprve chvíli šleháme jen bílky a až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme žloutky s druhou…

marunda

180 min

Patrový čokoládový dort s mušlemi

Patrový čokoládový dort s mušlemi

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Na korpusy ušleháme dotuha sníh se špetkou soli a cukrem, všleháme postupně olej a žloutky a nakonec vmícháme mouku s kakaem (podrobněji odkaz viz odkaz v poznámce).…

Luxusní ovocné řezy

Luxusní ovocné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bílky ušleháme s cukrem, přidáme žloutky, olej, vodu a mouku s práškem do pečiva. Těsto nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a upečeme v předehřáté troubě na 180°C. Na…

Motýlková roláda

Motýlková roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vejce s cukrem vyšleháme, až je obsah dvojnásobný přidáme barvivo, ještě krátce šleháme. Postupně vmícháme mouku, nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme…

Palačinkový dort s banánem

Palačinkový dort s banánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Z 3/4 l mléka, 2-3 vajec, vanilkového cukru, cukru a hladké mouky, vyšleháme těsto. Upečeme stejně velké palačinky a necháme si je prochladnout. Mezitím si připravíme…

lvice16

60 min

Dort s kytičkou - patrový

Dort s kytičkou - patrový

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Upečeme si korpus, jeden do velké formy o průměru 24 cm, ten je bílý a druhý menší, velikost záleží na Vás a ten už kakaový. Bílý korpus prořízneme a pomažeme šlehačkou…

marunda

180 min

Šlehačkový sen

Šlehačkový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Oddelíme žĺtky od bielkov. Vyšľaháme bielky s cukrom do tuha.Nad vodnou parou dáme rozpustiť čokoládu na varenie.Žĺtky zmiešame s práškom do pečiva a čokoládou a…

Janadave

45 min

Vánek

Vánek

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uděláme si nejdříve těsto ze surovin-cukr, mouka, kakao, prášek do pečiva, z 6 bílků si uděláme sníh a vše smícháme dohromady. Poté vše vylijeme na celý plech a dáme…

janie23

20 min

Míša řezy trochu jinak

Míša řezy trochu jinak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Těsto: Žloutky utřeme s cukrem do pěny, přidáme kakao, olej, mouku a sníh z bílků. Všechno promícháme a upečeme na plechu tak 10-15 minut na 160 stupňů. Necháme…

marunda

120 min

Dort brouček

Dort brouček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Upečeme korpus, rozřízneme, pomažeme šlehačkou ušlehanou se ztužovačem a nakrájíme meruňky, nebo broskve. Přiložíme vrchní část korpusu a začneme zdobit cukrářkým sáčkem…

marunda

120 min

Italský borůvkový moučník

Italský borůvkový moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Uválíme těsto, aby bylo slabé. Těsto by mělo být čtvercové nebo obdélníkové, pak ho nařežeme na obdélníky a posypeme moučkovým cukrem. Dáme na 20 min do trouby…

mithrandier

40 min

Roládka čoko tvarohová

Roládka čoko tvarohová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vejce oddělit + cukr ke žloutkům + polohrub.mouka + prášek do pečiva + vanil.cukr + 4 lzice solamylu. Z bilků vyšlehat sníh, pomalu vmíchat do těsta, péci na 180°C asi…

Dezert limetka/vanilka/jogurt

Dezert limetka/vanilka/jogurt

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

V 500 ml mléka uvaříme obvyklým způsobem s přidáním vanilkového cukru puding, necháme zchladnout - za občasného promíchání, ev. přikryjeme potravinářskou fólií, aby se…

Eja57

20 min

Želva jedlá

Želva jedlá

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Želatinu necháme nabobtnat v 80 ml studené vody, přivedeme ji k bodu varu, ale pozor! nesmí se vařit. Ušleháme smetanu se ztužovačem, pak umícháme tvaroh s cukrem a…

Velikonoční dortík

Velikonoční dortík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

upečené beránky jsem potřela čokoládou, dozdobila barevnými tubičkami ( dr. Oetker ), vyšlehala jsem tvaroh se zakys. smetanou, cukrem, ztužovačem a barvou, nadělala na…

Rychlý nepečený řez

Rychlý nepečený řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ve formě vystlané potravinovou fólií si vytvoříme dno ze sušenek, jako podklad. Umícháme si smetany s cukrem a vanilkovým aroma, dle návodu do směsi připravíme ztužovač.…

1 4 5 6 7 8 9

Naposledy jste si prohlédli