Dort kočárek
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus necháme vychladnout a druhý den se pustíme do zdobení. Korpus rozkrojíme, pomažeme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a poklademe nakrájeným banánem 3 ks a…
Ztužovač - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Domácí pribináčky s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky suroviny vyšľaháme v šľahači do hladka. Plníme formičky, "kelinky".Pred podávaním necháme postáť v chladničke.
Roláda bez mouky se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocen1.Vyšleháme žloutky a Heru s cukrem a 2 lžícemi teplé vody (7 minut). 2.Poté přidáme sníh z bílků a dáme péct na 180 stupňů 15 – 20 minut.položíme na pečící papír 3…
Motýlková roláda
Recept ještě nebyl hodnocenVejce s cukrem vyšleháme, až je obsah dvojnásobný přidáme barvivo, ještě krátce šleháme. Postupně vmícháme mouku, nalejeme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme…
Dort mandarinkový s kytičkama a s alginátovým ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus upečeme den dopředu. Lépe se pak zdobí. Krém: Než začneme pořádně pracovat, uvaříme si mléko a dvě lžíce cukru krystal a uděláme puding. Trvá to tak dvě hodiny…
Dort Hello Kitty
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Korpus: bílky ušleháme s polovinou cukru do tuha. Ale nejprve chvíli šleháme jen bílky a pak až se udělá pěna, teprve přidáme pomalu cukr. V jiné míse šleháme…
Krémový koláč se sušenkami a čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve upečeme piškot. Vejce rozdělíme na bílky a žloutky. Žloutky s cukrem vyšleháme. V jiné míse uděláme sníh z bílků a špetky soli. Do žloutků s cukrem přidáme po…
Řezy se šlehačkou a lískooříškovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme krémem, aby trochu ztuhl. Do vlažné vody dáme rozpustit cukr a po té vsypeme mléko. Po smíchání přidáváme po kouscích máslo, vyšleháme a nakonec nutellu (stačí…
Šlehačkové nadýchané řezy
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve ustřihneme 4 kusy pečícího papíru o délce 32 cm, šířky 27 cm. Vezmeme 2 formy o délce 25 cm, šířce 21 cm, po bocích vytřeme tukem a přilepíme do nich pečící…
Bezlepkový lipánkový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Nejprve si vyšleháme vejce s cukrem, poté přidáme pudinky, olej a prášek do pečiva. Toto těsto vlijeme do dortové formy a dáme péct do předehřáté trouby na 170…
Mléčný řez II
Recept ještě nebyl hodnocenPostup Vyšleháme žloutky s cukrem a kakaem (tolik kakaa, aby těsto mělo tu správnou barvu), pak přidáváme střídavě sníh z bílků a mouku (nemusíme se tak snažit, aby…
Auto, beruška, prasátko,....
Recept ještě nebyl hodnocenUpéct dort byla hračka a promazat ho, ale to samotné zdobení a potahování to mi dalo zabrat. Fienly byl můj opravdu první potahovaný - však to taky podle toho vypadá.
Jahodový krtinec
Recept ještě nebyl hodnocenMáslo, vejce, olej našleháme, přidáme ostatní ingredience a mícháme, až se vše spojí. Pečeme v kulaté formě ( já měla 22 cm) s pečícím papírem, asi tak 15-20 minut na…
Kokosový piškot s jablky a smetanovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenBílky se špetkou soli ušleháme dotuha. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vodu, olej a nakonec lehce vmícháme postupně ušlehaný sníh a mouku s kokosem a práškem do…
Andílkuv dortík
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 PL vlažné vody, přisypáváme mouku, promíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty.…
Andílkuv dortík
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem, přidáme 5 PL vlažné vody, přisypáváme mouku, promíchanou s kakaem a práškem do pečiva. Z bílků ušleháme tuhý sníh a lehce v mícháme do hmoty.…
Pistáciový rychlý dort
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků ušleháme sníh, žloutky umixujeme s cukrem, přisypeme mouku a vmícháme sníh. Do formy vyložené pečícím papírem nalijeme těsto a pečeme na 180 stupňů cca 20 minut.…
Dort z lásky
Recept ještě nebyl hodnocenŹloutky utřeme s cukrem do pěny,přidáme horkou vodu prošleháme.Pak dáme mouku s pr.do.pečem a nakonec sníh z bílků.Nalijeme do formy srdce(já ji neměla tak jsem použila…
Rychlý nepečený řez
Recept ještě nebyl hodnocenVe formě vystlané potravinovou fólií si vytvoříme dno ze sušenek, jako podklad. Umícháme si smetany s cukrem a vanilkovým aroma, dle návodu do směsi připravíme ztužovač.…
Patrový čokoládový dort s mušlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpusy ušleháme dotuha sníh se špetkou soli a cukrem, všleháme postupně olej a žloutky a nakonec vmícháme mouku s kakaem (podrobněji odkaz viz odkaz v poznámce).…
Nepečené jahodové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenJahody svaříme s polovinou vody a cukrem. Projedeme ponorným mixérem. Ve zbytku vody rozmícháme pudinky a vlijeme k jahodám. Povaříme 2 minuty. Dochutíme.Plech, měla…
Patrový čokoládový dort s marcipánovými květy
Recept ještě nebyl hodnocenNa korpusy ušleháme dotuha sníh se špetkou soli a cukrem, všleháme postupně olej a žloutky a nakonec vmícháme mouku s kakaem (podrobněji odkaz viz odkaz v poznámce).…
Pruhovaný dort z bílé a tmavé čokolády
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny na těsto zamícháme metličkou a dáme péct do vymazané a vysypané kulaté formy. Pečeme asi 15 - 20 minut. Na krém do teplé vody dáme rozpustit cukr. Do…
