Dortík pro manžela k svátku
Suroviny menší forma
- Těsto:
- 2 hrnečky (250 ml) polohrubé mouky
- 3 vejce
- 1 hrneček mléka
- 3 lžíce kvalitního kakaa
- 1/2 hrnečku oleje
- 1 sklenička krupicového cukru
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 400 ml mléka
- 1 vanilkový pudink
- 2-3 lžíce cukru
- 1/2 čokolády na vaření
- 125 g másla
- Ostatní:
- 1 šlehačka
- 1 ztužovač
- 1/2 čokolády na vaření
- borůvkový džem(na potření prořízlého korpusu)
- olej na vymazání formy
- kokos na vysypání formy
Postup přípravy receptu
Ušleháme si celá vejce s cukrem, přidáme po sobě při stálém šlehání mléko, olej, kakao, mouku smíchanou s práškem do pečiva. Dortovou formu si vytřeme olejem, vysypeme strouhaným kokosem, nalijeme těsto, upečeme, kontrolujeme špejlí.
Na krém si uvaříme pudink s cukrem, dáme do něho čokoládu, mícháme do rozpuštění, dáme zchladnout, pak šleháme spolu s máslem na hladký krém.
Upečený korpus necháme vystydnout, prořízneme ho, namažeme džemem, polovinou krému, dáme druhý kus z korpusu a druhou polovinou krému potřeme celý dort ( kolem dokola a vršek) do vypotřebování. Navrch ozdobíme ušlehanou šlehačkou se ztužovačem a na ní nastrouháme druhou polovinu čokoládou, dort dáme ztuhnout do lednice.
Poznámka od kuchařky
Příležitost, jak udělat manželovi radost a že jí teda měl dokazuje že si dal dort hned a ani nepočkal až ztuhne a já nafotím. Není to nic světoborného, na zdobení nejsem, ale je dělaný z lásky!
Fotky jsou dělané, když dort nebyl ještě ztuhlý!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Dortík pro manžela k svátku
-
ellliesa:hlavně, že chutnal, to je důležitý
Já ho taky nemám bůchví jaký, ale ta chuť je skvělá
-
Můj první dort :) ne zrovna pastva pro oči, ale přítel si nestěžoval a mlaskal
-
Anetteriviere, děkuji, že jsi vyzkoušela a jsem ráda, že jsi našla zapomenutá vajíčka a také, že chutnal
Doplněno, ale asi si si poradila, když jsi ho upekla -
Fakt, Bibi, vypadli (zo surovín) ti vajcia...
-
Receptík je super, včera jsem pekla a moc chutnal. Jen mi chybí v receptu počet vajec a co s nimi (myšleno, jestli žloutek s cukrem a z bílků sníh nebo jestli je tam fláknout celá). No, byl to můj první dort...Ale i tak dopadl moc dobře
-
šťavnatý dortík pro miláčka
paráda bibul -
Bibi, tož toto!! Vše nejlepší manželovi!!
Dortík super, to bych možná zvládla i já!! -
hm taky bych zaříznul
-
hned jsem si myslela,ale nevěděla jsem jaká...
-
Jenny díky moc-napraveno
-
Bibi,čeho dva hrnečky po 250ml...?? jinak bodík...
-
Bibi
+2 -
moc pěkný dortík a určitě měl manžel velkou radost
1-64-64-exact.jpg "pipre")
