Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Speciality - články, postupy a rady

Tohle maso si řezníci nechávají pro sebe: Proč je veverka tak skvělá a přitom ji zná málokdo

Řeznice radí: Na co si dát pozor při nákupu rib eye steaku a jak ho správně připravit

Řeznice radí: Masový cop vypadá složitě, ale tuto efektní specialitu zvládne každý. Stačí znát ten správný trik

16 receptů

16 receptů na zabijačkové speciality: Inspirujte se výběrem voňavých pochoutek

8 foto Hodnocení 2×

V únoru ještě milujeme výživná tučná jídla, ale jaro už se nezadržitelně blíží

9 foto Hodnocení 5×

Zabijačkové speciality – maso, tlačenky, jitrnice či špek. Dieta musí jít stranou

4 foto Hodnocení 4×

Jitrnice chutnají vařené i pečené, ale také v prejtu, v polévkách a pomazánkách

7 foto

Jak jsem poprvé jedla švédskou kvašenou rybu surströmming: Páchne jako zkažené maso, ale chutná překvapivě dobře

Video Hodnocení 24×

Jak připravit tlačenku? Doma vyrobená je chuťově bezkonkurenční

9 foto Hodnocení 12×

Jaká jídla ze zabijačky znáte a děláte? Přinášíme přehled

Právě frčí pop-up restaurace: Kulinářské speciality ochutnáte v galerii, na hřišti i u sousedů na zahradě. Co pro to udělat?

11 foto

Jak chutnají nejdivnější jídla světa? Hořko na patře, odér čpavku, to je žralok po islandsku

Další témata

sous-vide, soutěž, spánek, spekulatius, sport, spotřebiče

Další recepty

Spätzle (špecle) s masovými kuličkami a krémovou omáčkou

Spätzle s masem a omáčkou

Spätzle s nivou a sušenými rajčaty

Speciální bramborový salát

Speciální čaj proti bolení v krku a nachlazení

Speciální nápoj proti podzimnímu nachlazení, virozám a bolestem v krku

Přečtěte si Zobrazit více

7 foto
Zjistili jsme, kde mají v Praze nejlevnější jahody: Kilo českých jahod pořídíte už za 110 Kč, hezky v košíku a u tramvaje

Vnútornosti

Video
Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

]