Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Speciální bramborový sálát

Netradiční bramborový salát překvapí svou chutí i ty, kteří jinak bramborovému salátu neholdují. Uvařené brambory doplňuje kopr, majonéza, hořčice a krémová Lučina. Salát nechte v lednici odležet, jedině tak se chutě zvládnou dokonale propojit.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

elasik elasik

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby uležení salátu a chladnutí brambor

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby uležení salátu a chladnutí brambor)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Brambory i se slupkou dáme vařit do vroucí osolené vody. Vaříme do změknutí (asi 30 minut dle velikosti). Po uvaření necháme vychladnout a oloupeme. Krok 2: Mezitím, než se uvaří brambory, nachystáme základ bramborového salátu. Připravíme si dostatečně velkou mísu. Do mísy dáme Lučinu, hořčici, majonézu, jablečný ocet a sůl a pepř. Vše vymícháme, až vznikne krémová a hladká směs. Krok 3: Poté přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou červenou cibuli a nasekaný kopr. Vše dobře promícháme a dochutíme solí a pepřem. Krok 4: Vychladlé a oloupané brambory nakrájíme na kostičky nebo protlačíme kráječem. Přidáme do mísy. Vše dobře promícháme a dochutíme dle potřeby. Hotový salát necháme v lednici odležet alespoň 2 hodiny, nejlépe však přes noc.

TIP: Výběr nejlepších bramborových salátů

Zveřejněno 25. 10. 2025

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Speciální bramborový sálát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yVJB

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Speciální bramborový sálát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5yVJB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Suroviny:
brambory, cibule červená, majonéza, lučina, hořčice dijonská, kopr čerstvý, ocet jablečný, sůl, pepř mletý

Přidat fotografie receptu