Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní grilovaná žebra

Dobře ochucená žebra patří k nejoblíbenějším připravovaným dobrotám v grilovací sezoně. Jejich příprava se sice prodlouží potřebnou dobou odležení, ale výsledek je famózní. Ten kdo má rád pálivé chutě, jistě ocení tuto variantu.

Hodnocení receptu je 5,0 (5×)

Kapacita

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min +12 hodin odležení

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava, +12 hodin odležení )

Pikantní grilovaná žebra

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 3 porce

3porce

2000 g 2000 g vepřových nebo hovězích žeber

Na marinádu:

2 lžíce 2 lžíce červené sladké papriky

2 2 lžíce pálivé papriky

1 lžíce 1 lžíce oleje

1 lžička 1 lžička Piri Piri chilli omáčky

3 stroužky 3 stroužky česneku

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	886 kJ / 212 kcal
Bílkoviny	3,86 g
Tuky	11,88 g
Vláknina	6,14 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	79 mg
Sůl	0,15 g
Sacharidy	20,43 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Marinádu vytvoříme tak, že do hmoždíře dáme všechny suroviny a vytvoříme z nich pastu. Krok 2: Připravenou marinádou potřeme žebra a necháme 12 hodin odležet v ledničce. Krok 3: Grilujeme do měkka.

Marinádu vytvoříme tak, že do hmoždíře dáme všechny suroviny a vytvoříme z nich pastu.
Nejlepší marinády
Připravenou marinádou potřeme žebra a necháme 12 hodin odležet v ledničce.
Grilujeme do měkka.

TIP: Jak grilovat

Zveřejněno 23. 3. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (37× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pikantní grilovaná žebra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xR6n

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Grilovaná žebra

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

xanny 70 min

Grilovaná žebra Videorecept

Grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 75 min

Uzená grilovaná žebra

Uzená grilovaná žebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

majda1512 45 min

Žebra po mysliveckou

Žebra po mysliveckou

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Drahos z kamene 180 min

Šmakounova zebra

Šmakounova zebra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jogurtová "zebra"

Jogurtová "zebra"

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

veronicaskitchencz 75 min

Dipy ke grilovanému masu, zelenině

Dipy ke grilovanému masu, zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Kuřecí sekaná se sušenými rajčaty

Kuřecí sekaná se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kapacita 140 min

Kuře na kari a pomerančích

Kuře na kari a pomerančích

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vietnamská grilovaná kachna

Vietnamská grilovaná kachna

Recept ještě nebyl hodnocen 3,4

Liškové rizoto

Liškové rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Kapacita 25 min

Kuřecí plátek v alobalu

Kuřecí plátek v alobalu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Grilování
Marinády
Maso

Večeře
Pikantní chutě
Náročné recepty
Grilování a BBQ
Česká kuchyně
Grilování
Marinování

Moje poznámka

Pikantní grilovaná žebra

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xR6n

Náhodný recept

Kokosovo-čokoládová roláda

Kokosovo-čokoládová roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa s omáčkou s chilli

Kuřecí prsa s omáčkou s chilli

Přidáno před 2 hodinami

Kočičí oči ze srnčího hřbetu

Kočičí oči ze srnčího hřbetu

Přidáno před 4 hodinami

Rybí pepřenky

Rybí pepřenky

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí roštěná na špeku a česneku

Hovězí roštěná na špeku a česneku

Přidáno před 5 hodinami

Koláč s pomerančovým pudinkem

Koláč s pomerančovým pudinkem

Přidáno před 5 hodinami

Hovězí guláš s uzenou paprikou

Hovězí guláš s uzenou paprikou

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Kapacita přidal novou fotografii! 23. 3. 2021 10:35

Články s tímto receptem

camera Hodnocení 72×
Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou

camera Hodnocení 2×
Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

15 receptů
Grilovací sezóna začíná! Vyberte si z 15 nejoblíbenějších receptů na grilované maso

Hodnocení 125×
Jak připravit šťavnatá vepřová žebra. Poradíme několik možností

Přečtěte si

Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy

Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy

Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky Hodnocení 2×

Co všechno se dá udělat na grilu? Kromě tradičních pokrmů lze grilovat i moučníky

Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou Hodnocení 72×

Jak připravit žebra na gril? Známe trik pro šťavnaté maso s křupavou kůrkou

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování Hodnocení 47×

Desatero nejčastějších otázek a odpovědí na téma grilování. Jak a na čem grilovat, různé způsoby grilování

Grilovací sezóna začíná! Vyberte si z 15 nejoblíbenějších receptů na grilované maso

Grilovací sezóna začíná! Vyberte si z 15 nejoblíbenějších receptů na grilované maso

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

15 pikantních pomazánek, které se báječně hodí na chlebíčky i jednohubky

Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Nejnovější články

play-circle
Perfektní Tafelspitz s omáčkami podle Petra Hajného: Připravte si dlouze tažený vývar a vyberte správné maso, radí šéfkuchař

Retro kakaový koláč bacouch: Díky jedné ingredienci strčí obyčejný perník do kapsy

Tohle české jídlo jíst nebudeme. Cizinci nechápou, že ho Češi milují

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Red Velvet Cake - Červený samet Videorecept

Red Velvet Cake - Červený samet

ArtemisH před 29 minutami

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

Rychlý jablečný štrúdl - listové těsto

KeyCe před 2 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

magdalenka před 3 hodinami

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem Videorecept

Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem

Paja13 před 4 hodinami

Pivní pomazánka s tvarůžky

Pivní pomazánka s tvarůžky

Khaled před 5 hodinami

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky Videorecept

Hrnkové knedlíky z mikrovlnky

Stepkavera před 5 hodinami

Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku

Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku

Saratice před 5 hodinami

Domácí sekana se sýrem

Domácí sekana se sýrem

JanCharvat před 5 hodinami

Karbanátky Videorecept

Karbanátky

mcmiruska před 5 hodinami

Fazolky ze školky

Fazolky ze školky

magdalenka před 6 hodinami

Suroviny:
paprika sušená sladká, paprika sušená pálivá, olej, omáčka chilli, česnek, sůl, pepř

]

]