15 receptů na rychlé pokrmy: Inspirujte se tipy, které se hodí k obědu i večeři

Špagety s bazalkovým pestem nachystáte pouze ze tří surovin, a ve výsledku vás překvapí lahodnou chutí i bleskovou přípravou. Jednoduše uvaříte těstoviny, které obohatíte aromatickým pestem a parmezánem. Snadno získáte sytou vegetariánskou večeři.

Špagety Carbonara patří mezi tradiční italské pokrmy, ke kterým budete potřebovat pouze 3 základní suroviny - vejce, pancettu a parmezán. Tyto špagety získaly oblibu po celém světě díky hedvábné omáčce z vajec a voňavé opražené slanině.

Pokud patříte mezi milovníky italských pokrmů, tak si nejspíš oblíbíte krémové rizoto s červeným vínem. Jeho lahodná vůně i chuť sušených rajčat přiláká ke stolu všechny členy rodiny. Krásně tmavě červené rizoto stačí ozdobit hoblinkami parmezánu.

Kouzlo italské kuchyně tkví v použití minimálního množství surovin, ze kterých ale vykouzlíte dokonalý pokrm. A právě takovým pokrmem jsou i špagety aglio olio, které mají vyváženou chuť díky olivovému oleji a správnému poměru česneku i chilli papriček.

Brokolice má široké využití, můžete z ní připravit polévku, omáčku nebo kousky přihodit do těstovin. Svým svěžím vzhledem rozzáří každý pokrm a dodá tělu cenné živiny. Například těstoviny po zahradnicku jsou bleskově připravené a přijdou vhod kdykoli, když nemáte čas na zdlouhavé vaření.

Křehké maso a jemná chuť krevet se báječně hodí do mnoha pokrmů. Skvěle doplní krémová rizota a těstoviny, navíc vás přenesou do vzpomínek na dovolenou u moře. Lahodně chutnají i orestované na pánvi s česnekem, doplněné zeleninovým salátkem.

Bramborové gnocchi, které se jen rozplývají na jazyku, dokonale doplní smetanová omáčka a restované žampiony. Tato teplá večeře potěší každého strávníka a připravenou ji budete mít do několika málo minut. Gnocchi podávejte posypané strouhaným parmezánem.

Slané koláče našly ve světě velkou oblibu, hodí se k rychlé večeři, ale také jako pohoštění na večírek či na piknik. Podávat je totiž můžete jak zatepla, tak i zastudena. Velkou výhodou přípravy slaných koláčů je, že na ně můžete využít jakékoli suroviny z lednice.

Těstoviny se sýrovou omáčkou jsou sázka na jistotu k rychlému obědu či večeři. Omáčku připravíte ze základního bešamelu, do kterého nasypete nastrouhaný tvrdý i plísňový sýr. Omáčku můžete podávat společně s kuřecím masem nebo samostatně.

Poctivý a šťavnatý karbanátek jako od babičky dokáže vždy potěšit chuťové buňky. Toto nenáročné jídlo je uvařené do hodiny a zvládnou jej i úplní začátečníci v kuchyni. Karbanátky nejlépe chutnají s bramborovou kaší a kyselou sterilovanou okurkou.

Ryby nepochybně patří do jídelníčku každého z nás a dodávají tělu důležité živiny. Treska tmavá je velmi oblíbená pro její jemné maso bez kostí. Během chviličky ji připravíte v troubě na másle s bylinkami a podávat ji můžete s bramborem a zeleninou.

Senzační pizza z listového těsta potěší jak děti, tak i dospělé, a navíc je připravená během pár minut. Stačí pouze plát listového těsta potřít rajčatovou omáčkou a obložit uzeninou i sýrem podle své chuti. Křupavá pizza chutná skvěle zatepla i zastudena.

Přestože jsou zelené pokrmy spíše symbolem jara, připravovat je můžete kdykoli během roku. Oblíbenými surovinami do krémového rizota jsou listový špenát a zelený hrášek. Abyste uvařili dokonalé rizoto, vybírejte vždy kvalitní rýži k tomu určenou.

Těstovinový salát je vděčný pokrm, který snadno připravíte ze surovin uložených v lednici. Salát se podává zastudena a hodí se k rychlé večeři či svačině do krabičky na cesty. Kombinace tuňáka, vařeného vejce a kostiček zeleniny je neodolatelná.

Pokrmy asijské kuchyně jsou velmi populární pro jednoduchou úpravu a lahodnou jemně štiplavou chuť. Nejznámějším pokrmem jsou smažené nudle, které jsou doplněné kousky zeleniny, provoněné sójovou omáčkou a špetkou strouhaného zázvoru.