Krémové špenátové rizoto s hráškem
Pro jemně krémové rizoto je důležité zvolit správný druh rýže. Použijte rýži pod názvem kulatozrnná nebo arborio a úspěch máte téměř zaručen. Stačí již jen pozvolna dusit do měkka, doplnit špenátem a hráškem.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 755 kJ / 420 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,13 g |
| Tuky | 12,23 g |
| Vláknina | 8,66 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sodík | 94 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 58,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: V pánvi zahřejeme olej a na něm orestujeme rýži.
Krok 2: Přidáme mražený špenát, promícháme, osolíme a přidáme sušenou zeleninu.
Krok 3: Podlijeme trochou mléka a pomalu pod pokličkou dusíme do změknutí rýže (asi 15-20 minut). Průběžně mícháme a podléváme. Vystačit by mělo 125 ml mléka, ale v případě potřeby dáme i více.
Krok 4: Na poslední dvě minuty přidáme mražený hrášek, promícháme a necháme krátce podusit.
Krok 5: Servírujeme samotné, jako přílohu nebo posypané sýrem.
Zveřejněno 8. 1. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krémové špenátové rizoto s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWBm
Moje poznámka
Krémové špenátové rizoto s hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pWBm
Nejnovější recepty
Zapečené brambory s dýní
Přidáno před 59 minutami
Sekaná plněná čedarem
Přidáno před 1 hodinou
Bramboračka s dýní
Přidáno před 1 hodinou
Dýňová kaše se zeleninou
Přidáno před 18 hodinami
Čokoládové banana bread muffiny
Přidáno před 20 hodinami
Voňavé koláčky
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Tvarohovo-hroznový koláč
Gablik před 12 hodinami
Pečená švestková povidla
hd.monthy před 14 hodinami
Bleskové jablkové koblížky s mrkví
Lunaskira před 15 hodinami
Mexicke guacamole
luckos před 16 hodinami
Švestkový makovec podle Maškrtnice
Tomas_Maryska před 16 hodinami
Valašské frgály
Brumaire před 16 hodinami
Tvarohová pomazánka
magdalenka před 17 hodinami
Focaccia podle Emanuele Ridi (Italský chléb)
magdalenka před 17 hodinami
Jednoduchá rajská s rýží podle mamky
magdalenka před 17 hodinami
Pečená hrušková povidla
KoblizekZbileMouky před 19 hodinami
Tématické fráze:
kremove rizoto se špenátem,
kroupové rizoto se spenatem,
hraskove rizto se špenátem,
rizoto se spenatem a hraskem,
rizoto s hraskem,
houbové rizoto se špenátem,
krémové rizoto se se špenátem,
rizoto s nivou,
krémové rizoto se žampiony a spenatem,
rizoto se špenátem,
špenátové rizoto,
hráškové rizoto se se špenátem,
háškové rizoto se špenátem,
krémové rizoto se spenátem - recept,
hráškové rizoto se spenatem,
krémové hraskove rizoto,
rizito krémové se špenátem,
krémové rizoto,
rizoto s hráškem a špenátem,
rýže na krémové rizoto
Suroviny:
olej olivový,
rýže kulatozrnná,
mléko polotučné,
sušená zelenina,
špenát listový mražený,
hrášek mražený,
sůl
Komentáře (4)