Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kdo by nebyl rád, když ušetří. To platí i pro semenaření a také pro pěstování dýní. Není totiž nic jednoduššího, než si z dobře vyzrálé dýně semínka pro další výsev ponechat. Tady ale může nastat nečekaná potíž. Další rok z nich totiž neplánovaně může vyrůst něco jiného. Jak tomu předejít?

Nejrůznější dýně jsou rostliny, které se navzájem velmi snadno kříží. To znamená, že když nám začnou hokaida vykvétat a poblíž máme ještě jiné odrůdy dýní, včely nebo čmeláci létající z květu na květ mezi nimi přenesou pyl. To sice neovlivní vzhled letošních plodů, ale nechtěné šlechtění se projeví v dalších potomcích, vypěstovaných ze semen těchto plodů. Typicky se pak stává, že místo očekávaného hokaida nám další rok vyroste zcela jiná dýně, odlišného tvaru, chuti, barvy a často také s odlišnou tuhostí slupky.

Jak získat správná semínka

Pokud chcete mít jistotu, že z vašich dýní získáte správná semínka, pěstujte izolovaně jen jeden druh dýně. Při pěstování více odrůd zabraňte nevhodnému opylování tak, že ke květům nepustíte hmyz. Samčí a samičí květy den před jejich rozkvětem opatrně uzavřete do sáčku (např. z jemné silonky nebo bílé netkané textilie), a jakmile se otevřou, ručně opylujte samičí květ pylem ze samčího květu. K ručnímu opylení je vhodné mít štěteček. Pak samičí květ zase uzavřete. Stopku si označte provázkem, abyste v létě poznali ten správný plod pro semenaření. 

Tip: I když je na vaší zahrádce jediný druh dýně, počítejte s tím, že riziko představuje i sousedova dýně, která je hned za plotem.

Co když vyrostou jiné dýně

Když dojde k nežádoucímu křížení, poznáme to až v následujícím roce. Neznamená to sice, že se takové dýně k jídlu nehodí, ale již nemají žádoucí vlastnosti původní rostliny. Podobně nás mohou překvapit také okurky nebo cukety. Semenaření je zábavné, ale je s ním trochu práce navíc. Pokud si kvetoucí dýně pohlídáme, vyplatí se to. Jediná dýně nám poskytne mnoho semínek. Výhodou je také to, že si semena zachovávají klíčivost více let.

Proč pěstovat právě hokaido

Hokaido je skvělá odrůda dýně, která si získala velkou oblibu. Je nejen krásná na pohled a výtečná k jídlu, ale hlavním bonusem je mimořádně snadné zpracování. Slupku není potřeba loupat, právě naopak. Slupka je jemná a snadno se krájí, pokrmy s ní mají ještě intenzivnější barvu. Velikost těchto dýní je ideální na jedno použití. Hodí se k pečení v troubě, do polévek, pomazánek, koláčů a dalších specialit. 

Z dýně hokaido nezapomeňte ochutnat výbornou dýňovou pomazánku:

Malé domácí semenaření

Semenaření je nejen způsob, jak ušetřit, ale hlavně jak si zachovat semínka z oblíbených rostlin pro další pěstování. Možná zvládáte získávat semínka z rajčat, paprik, fazolí, kopru i některých květin. U těchto rostlin si s křížením nemusíme dělat starosti. Pokud vás zajímá, jak si uchovat semínka z rajčat, podívejte se do dalšího článku. Vyzkoušejte si také malý kvíz.

Přejeme úspěšné pěstování.

Komentáře

Další tipy a triky

]