Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vánoční svátky i oslavy Nového roku jsou především ve znamení setkávání s rodinou či přáteli. S tím se také pojí úvahy, jak hosty občerstvit a co chutného pro ně připravit kromě klasických jednohubek. Inspirujte se tímto snadným receptem.

Na svátečním stole nikdy nechybí spousta lahodných dobrot, především připravujeme klasické chlebíčky nebo jednohubky. Avšak hosty můžete pohostit i originálním pohoštěním, které nevyžaduje žádné speciální ingredience a vše najdete doma ve spíži.

Jak připravit klobásová kolečka

K posezení u skleničky vína chutnají naprosto dokonale jednoduchá klobásová kolečka, která jsou upečená během několika málo minut.

Na přípravu budete potřebovat tyto suroviny

dále 

  1. Nejprve smíchejte mouku s kypřicím práškem do pečiva. Dále přidejte tuk i zakysanou smetanu a vypracujte hladké těsto.
  2. Připravené těsto zabalte do potravinářské fólie a dejte do lednice na 2 hodiny odpočinout.
  3. Nyní si nejprve nechte rozehřívat troubu na 200 °C a vymažte plech tukem.
  4. Po odležení těsto rozválejte na pomoučeném válu na sílu asi 2–3 mm.
  5. Vykrajovátkem vytvořte kolečka a ukládejte je na vymazaný plech.
  6. Kolečka potřete rozšlehaným vajíčkem a na každé položte kolečko klobásy. Povrch klobásy potřete ještě malinko vejcem, posypte kmínem (či jiným oblíbeným kořením) a také strouhaným sýrem.
  7. Plech vložte do trouby rozehřáté na 200 °C a pečte dorůžova asi 15 minut.

Rychlá klobásová kolečka můžete připravit také s pomocí úvodního videonávodu. Uvidíte, že potěšíte všechny mlsné jazýčky. Inspirovat se můžete také velkým výběrem receptů na slané pohoštění, které vám během svátků přijdou vhod.

Silvestr a vítání nového roku

Silvestrovské oslavy jsou časem radosti a společných chvil, s čím je spojeno nejen pití, ale i vzpomínání a chutné pokrmy. Receptů na zpříjemnění loučení se starým rokem a vítání toho nového je velké množství. Od tradičních pochoutek po originální kulinářské kreace. 

Inspirujte se:

Chlebíčky | Jednohubky | Pomazánky | Lahůdky z listového těsta | Slané pochoutky 

Komentáře

Další tipy a triky