Ořechovo medový koláč s krémem.
Suroviny
- Těsto
- 45 dkg hladké mouky
- 12 dkg cukru krupice
- 15 dkg másla
- 2 lžíce medu
- 2 vejce
- 1 lžíce jedle sody + 2 lžíce mléka (smíchat)
- Ořechy:
- 25 dkg vlašských ořechů (nasekat na hrubo)
- 8 dkg cukru krupice
- 12 dkg másla
- 3 lžíce medu
- Krém:
- 1,5 sklenice mléka
- 1,5 lžíce hladké mouky
- 1,5 lžíce solamylu
- 10 dkg cukru krupice
- 1 vanilkový cukr
Postup přípravy receptu
Těsto postup: Z uvedených surovin vypracovat těsto a rozdělit na polovinu. Z první poloviny vyválet placku a upéct a na druhou polovinu si připravíme ořechy.
Ořechy postup: Uvedené suroviny osmažit do zlatova a ještě horké rozetřít na druhou placku a dát upéct.
Krém postup: Uvedené suroviny povařit jako puding a dát vychladit.
Vyšleháme 20dkg másla a přidáme studenou kaši a vše pořadně vyšleháme. Nakonec pridáme šťávu z poloviny citronu .
První upečenou a vychladlou placku potřeme meruňkovou marmeládou a pak krémem a na krém položíme druhou upečenou placku s ořechy.
Pěkně přitlačíme obě placky k sobě. Povrch můžeme pokapat rumem (ale nemusí být) a necháme odležet. PŘEJU DOBROU CHUŤ!
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Ořechovo medový koláč s krémem.
-
Také znám a dělám. Já dávám 1 kávovou lžíčku jedlé sody.
-
l-milan - výborné řezy - říkáme jim nebe v hubě
pouze mě zaráží pol.lžíce jedlé sody - v původním receptu mám 2 lžičky, ale já stejně dávám 1 prášek do pečiva
-
Mám uloženo
-
tento moučník znám, je moc dobrý
nechceš si dát tu 3.fotku jako hlavní
