Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jak připravit domácí okurkovou limonádu? Je chutná, rychlá a v létě báječně osvěží
Zdroj: Freepik

Limonáda ze zeleniny? Ano a věřte, že si ji zamilujete. Okurková limonáda je totiž nejen velmi dobrá, ale také zdravá a můžeme si ji připravit i bez cukru. Dokonale zažene žízeň a je proto ideálním nápojem v parných dnech.

Okurka je dobře dostupná a oblíbená letní zelenina, bez které se žádné saláty neobejdou. Okurky jsou svěží, lehké a tvořené z 90 % vodou, proto jsou vyhledávané i v případě dietního stravování. A to rozhodně není všechno, protože blahodárně působí na celý náš organismus a pokožku.  Vyzkoušejte si z okurek připravit limonádu, kterou si rozhodně zamilujete. 

Jak připravit okurkovou limonádu

Příprava okurkové limonády nám zabere opravdu jen chvilku. Potřebujeme na ni pouze tři ingredience: salátovou okurku, jemně perlivou minerální vodu a citron nebo limetku, která je chuťově výraznější a pro limonády jako stvořená. Podle chuti můžeme přisladit třtinovým cukrem nebo přidat pro vůni několik lístků máty a oblíbené ovoce. 

Na 1 litr limonády potřebujeme: 1 salátovou okurku, 1 litr minerální vody, 2 lžíce třtinového cukru a 2 lžíce citronové nebo limetkové šťávy

  1. Okurku zbavíme slupky a v míse nastrouháme najemno.
  2. Zalijeme minerální vodou a podle chuti přidáme cukr a citronovou nebo limetkovou šťávu. 
  3. Celou směs rozmixujeme tyčovým mixérem. 
  4. Dále přecedíme přes sítko do většího džbánu. 
  5. Dáme vychladit do lednice. Servírujeme s kostkami ledu a kolečkem limetky. 

Jak využít zbylou okurkovou dřeň

Okurková směs ze sítka, která nám vznikne při výrobě okurkové limonády, rozhodně nemusí přijít nazmar. Můžeme ji sníst, přidat do sendvičů a salátů, nebo si z ní připravit chutný okurkový salát jako přílohu k obědu. 

Celý postup na přípravu okurkové limonády můžete zhlédnout také v našem video-návodu níže. 

Také vám chutná okurková limonáda? Podělte se s námi o své rady do komentářů pod článkem. 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více