15 receptů s kuřecími stehny: Nejšťavnatější část kuřete připravíte na mnoho způsobů

Kuřecí stehna zámecké paní chutnají i vypadají opravdu svátečně. Naplněné jsou nádivkou z namočených rohlíků ve smetaně, které jsou smíchané s vejcem a voňavými bylinkami. V nádivce nechybí ani dokřupava opečená slanina. Stehna podávejte s rýží nebo bramborami.

Jídla z jednoho pekáčku jsou neskutečnou úsporou času s minimem špinavého nádobí. Právě pečená kuřecí stehna jsou k této formě úpravy jako stvořená. Připravte je s rýží, červenou a zelenou paprikou a rajčaty. Díky tomu budete mít výživné a rychlé jídlo.

Z kuřecích stehen lze připravit i řízky, které jsou krásně šťavnaté a měkké. Tyto jsou speciální tím, že jsou obalované ve strouhance se sýrem a mletou paprikou. Obalené řízky osmažte na pánvi – nebo zvolte zdravější verzi řízků tím, že si je upečete v troubě.

Na kuřecích stehnech pečených na bramborách si jistě pochutnáte. Pečená jsou na žampionech a pórku a dochucená jsou česnekem, mletou paprikou a hořčicí rozmíchanou ve smetaně. Všechny suroviny pečete v jednom pekáčku – ušetříte tím spoustu času i nádobí.

Připravte si zdravý oběd, který zasytí, a k jeho přípravě nepotřebujete mnoho. Kuskus máte uvařený během chviličky a můžete do něj použít různou zeleninu, kterou máte zrovna po ruce. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky, nechte zatáhnout a poduste ve vývaru.

Na oblíbené kuře na paprice nemusíte použít jen vykostěná kuřecí stehna. Se stehýnky ale máte jistotu, že maso bude krásně měkké, což ocení hlavně menší děti a starší osoby. Zahuštěnou smetanovou omáčku podávejte s těstovinami nebo houskovým knedlíkem.

Kachna se zelím je sváteční klasika, na kterou není vždy dostatek času. Abyste se o tento pokrm nemuseli ochudit, vyměňte kachnu za kuřecí stehna. Výsledek bude stejně chutný a zdravější. Kuře je pečené na bramborách, podávat jej můžete ale i s knedlíkem. 

Vykostěné kuřecí stehno naložené do podmáslí získá neskutečnou šťavnatost. Kuřecí plátky obalte ve směsi mouky s červenou paprikou, majoránkou, česnekem a pepřem a usmažte dozlatova. Maso podávejte se salátkem z bílého zelí s pikantním křenem.

Kuřecí stehna na divoko jsou ideální volbou, pokud máte chuť na intenzivní divoké koření, typické při přípravě zvěřiny. Stehna jsou opečená na špeku s cibulí a následně dušená ve vývaru se svěží citronovou šťávou. Kuře můžete servírovat se špenátem a knedlíkem.

Kuřecí stehna s medovou marinádou jsou velmi lákavým obědem. Při jejich pečení musíte být sice v pohotovosti a maso průběžně potírat marinádou, výsledek ale stojí za to. Hotové jídlo můžete podávat s bramborami, rýži nebo jen s lehkým zeleninovým salátkem.

Kuřecí stehna svěží chuti můžete připravit díky marinádě z oleje a citrusů, ve které necháte maso naložené ideálně přes noc. Namarinovaná stehna pečte společně s cibulí, slaninou a česnekem – a pokud máte, přidejte i čerstvé snítky rozmarýnu a tymiánu.

Recept se skvěle ochucenými  kuřecími stehny určitě stojí za vyzkoušení. Stehna obalte v klasickém trojobalu a naskládejte je do pekáčku. V pekáčku je přelijte směsí zakysané smetany s klasickou smetanou, kterou předem dochutíte solí a oblíbeným kořením. 

Delikátní chuť pikantních kuřecích stehen spočívá ve správné přípravě marinády. Na tu smíchejte kečup, protlak, sójovou omáčku a olej. Tekutou směs dochuťte česnekem, cukrem, chilli papričkou a maso do ní naložte. Namarinovaná kuřecí stehna můžete ugrilovat nebo upéct v troubě.

Pokud máte rádi pikantní chutě, naložte kuřecí stehna do křenové směsi s hořčicí, olejem a mletou paprikou. Nechte uležet přes noc v lednici, následně je vyskládejte do pekáčku na cibulový základ a vše polijte smetanou. Pokrm podávejte s bramborami na různé způsoby.

Fantastická chuť kuřete s omáčkou z pečené dýně vás mile překvapí. Kuřecí stehna vykostěte, podlijte vývarem a upečte. Maso skvěle doplní čerstvý rozmarýn. Omáčku vytvořte rozmixováním pečené dýně s česnekem a zjemněte ji smetanou ke šlehání.