Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Falešná kačena

Kachna se zelím patří mezi slavnostní klasiku, která nikdy neomrzí. Ne vždy je však dostatek času na její zdlouhavou přípravu. Zkuste si tedy připravit falešnou kačenu neboli kuřecí stehna pečená se zelím a bramborem.

Hodnocení receptu je 4,9 (42×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ivazvonarova ivazvonarova

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Falešná kačena
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 23

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 188 kJ /
1 240 kcal
Bílkoviny28,25 g
Tuky35,50 g
Vláknina36,25 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 4,06 g
Sůl10,00 g
Sacharidy183,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Včas zapneme troubu a nahřejeme ji na 185 °C. Pekáček lehce vymažeme olejem. Krok 2: Brambory oloupeme, umyjeme a nakrájíme na čtvrtky. Posypeme kmínem, osolíme a rozprostřeme na dno pekáčku. Pokapeme olejem. Krok 3: Kysané zelí propláchneme a rovnoměrně rozložíme na brambory. Pokud máme rádi menší kousky zelí, můžeme ho předtím trochu nakrájet. Krok 4: Kuřecí stehna z obou stran posypeme grilovacím kořením a položíme na zelí. Můžeme lehce pokapat olejem. Krok 5: Pekáček přiklopíme, vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 60 minut. V polovině pečení víko odstraníme a dopečeme dozlatova.

TIP: Jak péct maso v horkovzdušné troubě

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 1. 2012

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (227× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (23 komentářů)

Ohodnotit recept (42 hodnocení)

Přidat fotku (7 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Falešná kačena

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9E5

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Falešná kačena

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v9E5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (23)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Renata Charouskova 15. 7. 2016 20:13
:-)

OLDŘICH 19. 6. 2016 09:54
SUPER!:yes:

Kocur 18. 4. 2016 09:50
Na obrázcích vidím i slaninu..v receptu,ale není..:-O

Kateřina 22. 3. 2016 20:40
Vypadá to velmi hezky třeba jednou vyzkouším proč ne,ale brambory bych si předvařila ve šlupve zvlášt naskládala je se zelím,které bych též udělala zvlášt a kdyžbych totoměla hotové tak nakrájené brambory i zelí bych dala k těm stehýnkům a nechala aby to nasáklo chut masa jen názor:yes::-p:-)):yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes::yes:

ivojan 17. 3. 2016 13:04
Brambory ses kyselým zelím dohromady nikdy do měka neudělají. Proto by se měli třeba i do zelňačky vařit zvlášť.

taddy1 taddy1 31. 5. 2026 20:54
ivojan: Jsem v babičkovském věku a můžu směle říct, že za více než 50 let se mi nestalo, aby se brambory v kyselém prostředí neuvařily do měkka. Vždy - v zelňačce, bigosu a jiných jídlech je vařím, dusím, peču společně s kysaným zelím a nikdy s tím nebyl problém. Naopak - brambory krásně změknou, ale nerozvaří se, takže je to vlastně výhoda. Tento recept už mám také celá desetiletí vyzkoušený a opravdu se nebojte, brambory budou akorát. Spíš mám výhradu k použití grilovacího koření - to tu nemá co dělat. Stačí sůl a kmín.

JanaDorazinova JanaDorazinova 27. 1. 2012 16:23
Eliza: foto..+

Koubkova Koubkova 27. 1. 2012 13:19
:yes:+foto

Koubkova Koubkova přidala novou fotografii! 27. 1. 2012 11:34

Falešná kačena

Eliza Eliza 16. 1. 2012 21:19
Před časem jsem vyzkoušela a poslala fotky. Recept mi není úplně neznámý, každopádně je dobrý a zaručeně chutná.:-p:yes:+

Eliza Eliza přidala nové fotografie! 11. 1. 2012 17:33

Falešná kačena

Falešná kačena

Falešná kačena

rebeka rebeka 9. 1. 2012 21:39
BILKOVAI: no, to má..a ta kočka vedle něho, taky není k zahození:-8:-D:yes:

BILKOVAI BILKOVAI 9. 1. 2012 21:37
ivazvonarova (Ivana Zvonarová) -falešnou kačenu taky děláme a jak píše Rebeka, tak brambory vaříme zvlášť. Je to výborné jídlo.....+1 Apropo, máš moc krásnýho psa:-*

JanaDorazinova JanaDorazinova 9. 1. 2012 21:22
ivazvonarova: nenech se odradit;-)

rebeka rebeka 9. 1. 2012 18:40
tohle znám, je to dobrota, akorát ty brabory dělám zvlášť..když jsem to totiž dělala poprvé, zdály se mi být brambory pořád tvrdé:-//
jinak:yes::-p:-)

Jana Pá 9. 1. 2012 18:22
zízalko,komentář je :yes::-D i když si myslím, že paní J.R. může osobně zde podat svůj komentář, nebo ne:-?;-), věřím, že autorce receptu to neublíží:-D a omlouvám se, že jsem něco takového "rozvířila";-):-K

Načíst další komentáře (7)
Načíst další komentáře (92)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kuře ala kačena, kuře jako kačena, kačena recept, jak se pece kacena, kačena, recepty na kačena s brambory, kuře a la kačena, kuře na kačenu, kačena recepty, recepty na kačenu, falešná kachna, recept na kačenu, kačena top recepty, recept kacena, kačena s bramborem, kačena na zelí, recept kuře jako kačena, recepty kačena, recepty kure ala kacena, koře ala kačena

Suroviny:
brambory, stehno kuřecí, zelí kysané, koření grilovací, kmín celý, sůl, olej, olej

Přidat fotografie receptu

]