Kuřecí stehna na citrusech

Name: Kuřecí stehna na citrusech
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; mletý pepř; rozmarýn; tymián; 3 stroužky česneku; 1 cibule; 100 ml vývaru; 1 lžička másla; 6 plátků anglické slaniny; chilli paprička; 2 pomeranče; 1 citron; 1 limetka; 1 lžíce olivového oleje

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna na citrusech, Kuřecí stehna na citrusech — Kuřecí stehna na citrusech

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 342 kJ / 321 kcal
Bílkoviny	4,68 g
Tuky	18,83 g
Vláknina	13,34 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	20 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	28,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici. Krok 2: Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu. Krok 3: V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou. Krok 4: Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

Do misky vylisujeme šťávu z pomerančů, citronu a limetky. Přidáme olivový olej, sůl, nasekané bylinky a promícháme. Stehna osolíme, opepříme a obalíme v marinádě, ve které je necháme přes noc v lednici.
Jak zpracovat pomeranče. Nejoblíbenější recepty z ovoce plného vitamínů
Pak stehna dáme do pekáčku a přilijeme všechnu marinádu. Přidáme nakrájenou cibuli, plátky slaniny, nasekaný česnek, snítku rozmarýnu a tymiánu, několik plátků pomeranče a citronu.
V polovině pečení citrusy vyjmeme a přidáme nasekanou čili papričku (nemusí být). Pečeme doměkka a během pečení stehna poléváme šťávou.
Hotová stehna vyjmeme, šťávu vysmahneme, podlijeme vývarem a seškrábeme připečené části. Nakonec do šťávy vložíme lžičku másla a odstavíme.

TIP: Nejlepší recepty z kuřecího masa. Jak připravit kuře v kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Kuřecí stehna na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Nadívaná kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 120 min

Kreolská kuřecí stehna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bahula 60 min

Dýňová marmeláda s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

petnovka 65 min

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Džem z citrusů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Dooga 180 min

Zobrazit více

Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

RubyRom 40 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Ředkvičková pomazánka s pomazánkovým máslem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 15 min

Roláda z vepřové pečeně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

RubyRom 80 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Vepřová pečeně na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Citrusy
Bylinky
Pečení
Marinování
Sváteční recepty
Zimní recepty
Snadné recepty
Pikantní chutě
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Kuřecí stehna na citrusech

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml49

Náhodný recept

Kuře v ostré marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amarcha 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pavučinkový makový závin.

Přidáno před 2 hodinami

Pizza Valencia

Přidáno před 6 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 10 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Další recepty

Komentáře (2)

RubyRom 13. 2. 2022 09:09

Marie Svarcova: děkuji

Marie Svarcova 13. 2. 2022 08:19

pěkný recept i prezentace

Přečtěte si

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Bagety, co hrají první ligu: Bratr šéfkuchařky Kamu, Adam Rundus, otevírá na Slavii chuťovou nadstavbu

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 5×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron? Hodnocení 10×

V době respiračních onemocnění hraje důležitou roli vitamín C. Proč zrovna on? A skutečně je jeho bohatým zdrojem citron?

Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře? Hodnocení 131×

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře?

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Dominika Gottová prozradila nejoblíbenější jídlo svého otce i recept na thajské kuře: Táta snědl všechno, svěřila se

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuřecí restovaná játra

Loiza před 1 hodinou

Jogurtová bábovka

Zsuzsu1 před 1 hodinou

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 5 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 7 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 7 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 8 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 9 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř mletý, rozmarýn, tymián, česnek, cibule, vývar masový, máslo, slanina anglická, chilli paprika čerstvá, pomeranče, citron, limetka, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Pečené brambory s bylinkami, uzenou paprikou a pivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

varilamyskakasicku

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem Videorecept

Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eliza 80 min

Masové kuličky z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta

Mrkvová polévka s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ledova_Kralovna 60 min

Datlový koláč s vůní perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Kuřecí stehna na citrusech

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém