Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Horkovzdušná fritéza je báječný pomocník, pokud víte, jak s ní zacházet. Pro začátečníky bývá někdy obtížné objevit recepty, které jim budou vyhovovat. Jeden takový jsme pro vás vybrali. Vyzkoušejte podle videa jednoduchou tvarohovou pizzu, kterou budete mít během chvilky na stole.

Horkovzdušná fritéza je oblíbený elektrospotřebič, který vlastní stále více domácností. Výhodou je nízká spotřeba tuku, pohodlná a rychlá příprava jídel, jednoduché ohřívání a také báječná chuť. Jednou z variant jednoduchého jídla je tvarohová pizza. Stačí na ni jen několik surovin. Mouku můžete použít celozrnnou pro lepší výživnost

Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy

V následujících řádcích vás v několika krocích provedeme jednoduchým postupem.

  • Na jednu tvarohovou pizzu z horkovzdušné fritézy podle úvodního videoreceptu budete potřebovat 180 g tvarohu v alobalu, 1 vejce, 3–4 lžíce celozrnné mouky, 1/2 lžičky kypřicího prášku do pečiva, sůl, 2 lžíce rajčatové passaty, 5 koleček kuřecí šunky, 1/2 rajčete, 3 lžíce kukuřice z plechovky, 1 balení mozzarelly, 1/2 lžičky provensálského koření.
  1. Z tvarohu, vajíčka, mouky, kypřicího prášku a soli vypracujte těsto. 
  2. Namočte si ruce a vlhkýma rukama těsto vytvarujte na pečicí papír.
  3. Povrch těsta potřete rajčatovou passatou, posypte provensálským kořením a ozdobte nakrájenou šunkou, rajčetem a kukuřicí.
  4. Tip: Místo šunky můžete pizzu ozdobit tuňákem z konzervy nebo kousky pečeného kuřete.
  5. Připravenou pizzu dejte péct do horkovzdušné fritézy. Pečte ji při teplotě 165 °C po dobu 15 minut. Poté ji vytáhněte, posypte nastrouhanou mozzarellou a pečte ještě 10 minut
  6. Pak je potřeba pizzu otočit na nový pečicí papír a ještě 5 minut dopékat při teplotě 200 °C.

Pizzu ozdobte podle vlastní fantazie a svých možností. Příště vyzkoušejte zase něco nového. Na pizzu se výborně hodí různé druhy sýrů i další zelenina. Při podávání na ni můžete nakrájet několik lístků čerstvé bazalky.

V horkovzdušné fritéze snadno připravíte také pizzu z tortilly. Postup je velmi jednoduchý. Připravenou tortillu stačí ozdobit vhodnými ingrediencemi a krátce ji zapéct. Hned si pak můžete pochutnávat. Postup přípravy pizzy z tortilly v horkovzdušné fritéze najdete v dalším článku.

Zapojte se také do zábavného souboje a vyberte si, kterou pizzu máte radějirajčatovou nebo sýrovou. Jakmile vyznačíte svou odpověď, hned se vám ukáže, jak nejčastěji odpovídají ostatní. 

Jednoduché těsto na klasickou pizzu najdete v dalším článku. Můžete se také podívat na velký výběr 15 receptů na pizzu. Těsto je základ a se zdobením si určitě poradíte.

Přejeme dobrou chuť.

Komentáře

Další tipy a triky

]