Jídelníček na týden pro dvojice: Vařte jednoduše, levně a bez zbytečných starostí

Večeře pro dvojice 

Vaření pro velkou rodinu je v mnohém o něco jednodušší a také levnější. Suroviny se totiž využijí téměř zcela, a nemáte tak žádné zbytky, které byste uložili do lednice a postupem času je třeba použili na další vaření. Když ale vaříte jen pro dva, musíte přemýšlet, jak připravit pokrmy, aby vás nevyšly na spoustu peněz a dobře se na ně také nakupovalo. Připravili jsme pro vás jídelníček, který tohle všechno splňuje.

Pondělí – kuřecí rizoto se zeleninou

Rizoto s kuřecím masem a mraženou zeleninou patří mezi večeře, které máte rychle hotové, nepřijdou vás na moc peněz a dobře vás zasytí. Zároveň můžete tohle jídlo obměňovat podle toho, jakou máte doma zeleninu, a tu mraženou tak vyměnit za čerstvou. Kombinace kuřecího masa, rýže a zeleniny je lety prověřená a hodí se na vaření přes pracovní týden, protože její příprava není složitá.

Úterý – zapečené brambory s brokolicí a sýrem

Bezmasá večeře může jednou za pár dní našemu organismu prospět. Navíc, když se dobře udělá, nemusí být vůbec nudná a zároveň nezruinuje naši peněženku. Například zapečené brambory s brokolicí jsou důkazem, že i z běžných surovin se dá uvařit syté jídlo, které nám zachutná. Když navíc přidáte sýr, vytvoříte křupavou krustu, která dodá každému pokrmu příjemnou nadstavbu. Smetana zase pokrm krásně zjemní.

Středa – studená večeře: domácí vajíčková pomazánka, zelenina a pečivo

Uprostřed týdne, kdy ubývá energie a chuti vařit večeři, se skvěle hodí studená varianta. Nabízí se třeba nějaká pomazánka, a protože vejce máme po ruce vždy, proč nezvolit právě ji. Je rychlá, levná a velmi oblíbená. Stačí pár vajíček, majonéza nebo jogurt, lžička hořčice a nějaké pečivo. Pokud máte doma čerstvou zeleninu, ta večeři krásně doplní.

Čtvrtek – špagety aglio olio

Těstoviny se vaří samy a na špagety aglio olio o moc více surovin nepotřebujete. Jedná se totiž o klasický italský recept, který si zakládá na jednoduchosti, zároveň však nabízí perfektní chuť. Pokud máte doma česnek, trochu chilli a kvalitní olej, je vystaráno. Jestli se v lednici skrývá i trocha parmezánu, přidejte ho nahoru na špagety a můžete u skleničky vína zažívat pocit jako typičtí Italové.

Pátek – vepřová směs na paprice s bramborem

V pátek si můžete dopřát něco trochu náročnějšího a zároveň i sytějšího. Vepřové maso se dá připravit na tisíc způsobů a v kombinaci s paprikou nikdy nezklame. Klasická domácí kuchyně nevyžaduje žádné složité postupy ani nedostupné ingredience. Druh masa si můžete zvolit podle toho, kolik do něj chcete investovat, nebo vyberete zkrátka to, které máte zrovna doma.

Náš recept: Podle našeho videoreceptu si můžete připravit špagety tak, jak to dělá Jiřina Bohdalová.