Jak si na balkoně vypěstovat šťavnatá a sladká rajčata: Stačí se držet několika rad a dobře zvolit odrůdu

Spokojená rajčata

Rajčata se na našich balkonech pěstují už pěknou řádku let. Tato plodová zelenina zde může mít na ty nejlepší podmínky a může za sezónu vyprodukovat neuvěřitelné množství plodů. Protože patří mezi teplomilnou zeleninu, bude jim většina našich balkonů otočených na jih nebo jihozápad plně vyhovovat. Rajčata totiž potřebují spoustu světla a teplých slunečních paprsků, a to jak ve fázi růstu, tak při dozrávání.

Kromě balkonu budete potřebovat pouze vhodné nádoby, substrát a rajčatové sazenice. Co se týče nádob, vystačíte si se starým kbelíkem, větším květináčem, hlubším truhlíkem nebo docela obyčejným PVC pytlem. Rajčata patří mezi mělce kořenící rostliny, proto by nádoba měla mít hloubku okolo 40–50 cm. 

U substrátu máte dvě možnosti. Buď použijete speciální substrát pro pěstování plodové zeleniny, anebo běžněji dostupný univerzální substrát. Když k tomu všemu přidáte hnojení, pravidelnou zálivku, zaštipování výhonků a alespoň 6 hodin slunečního svitu, máte pro rajčata ideální podmínky pro pěstování na balkoně.

Které odrůdy se hodí

Ideálními odrůdami pro umístění na balkon jsou například rajčata třešňová, špagetová nebo přímo šlechtěná tyčková a keříčková rajčata. Jsou menší, zároveň vám však nabídnou chutné a šťavnaté plody.

Mezi balkonová tyčková rajčata, která jsou nenáročná na pěstování, patří např. odrůdy Vilma, Tumbling Tom nebo Bejbino F1. Nejlepšími odrůdami keříčkových třešňových rajčat jsou Red Cherry, Yellow Cherry nebo Black Cherry, které můžete pěstovat v truhlíku místo okrasných rostlin. Jsou nízká a není nutné je zaštipovat.

Špagetová rajčata se vyznačují podlouhlým tvarem, pevnější dužinou a menším množstvím vody. Odrůdy Vilma, Karla a Diana jsou keříčkové a nepotřebují oporu. Dalším druhem jsou pak tzv. datlová rajčata. Například odrůda Radana je česká a má hruškový až kapkovitý tvar. Datlo je žlutá a velmi sladká odrůda rajčete. 

Samostatnou kapitolou jsou rajčata převislá, která jsou vyšlechtěna do závěsných nádob právě třeba na balkony, terasy, pergoly a podobně. Třeba odrůda Tumbler F1 tvoří doslova vodopády sladkých červených třešňových plodů.

Jak rajčata pěstovat

V období května, kdy se teploty začínají uklidňovat, už vysazujte na balkony sazenice. Ty by měly být dostatečně vzrostlé, silné a s vytvořenými kořínky. Pokud jste rajčata pěstovali doma ze semen, mohou být rostlinky mírně vytáhlé. Při výsadbě je zasaďte do nádob tak, aby pod úrovní substrátu byla zhruba třetina stonku směrem ke kořenům. Sazenicím to pomůže soustředit se na tvorbu listů a nových kořínků, zesílí a nezajdou.

Velmi klíčová je zálivka, protože rajčata patří mezi „žíznivé“ rostliny. Ideální je používat dešťovou vodu a sazenice zalévat směrem ke kořenům, nikdy ne na listy. Vlhké listy jsou náchylné na vznik plísní. Zalévejte ráno nebo později večer. V nádobách na balkonech substrát rychleji vysychá. Pomoci udržet vláhu vám může mulč. 

Náš tip: Při první úrodě pak můžete podle našeho videoreceptu vyzkoušet pečená rajčata ve vlastní šťávě.