Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Name: Ořechová bábovka s jablky a čokoládou
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 20 min
Cuisine: Česká
Ingredients: 400 g hrubé mouky; 50 g polohrubé mouky; 100 g mletých ořechů; 250 g moučkového cukru; 2 vejce; 1 vanilkový cukr; 1 sklenice oleje; 1 sklenice mléka; 5 lžíce kakaa; 1 lžička jedlé sody; 1 prášek do pečiva; 500 g nahrubo strouhaných jablek; 100 g čokolády

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

damikosd

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Ořechová bábovka s jablky a čokoládou, Ořechová bábovka s jablky a čokoládou — Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	28 110 kJ / 6 719 kcal
Bílkoviny	117,66 g
Tuky	341,85 g
Vláknina	63,00 g
Cholesterol	530 mg
Sodík	3,82 g
Sůl	1,78 g
Sacharidy	761,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V míse smícháme olej, vejce, cukr a vanilkový cukr. Krok 2: Dále postupně přidáváme smíchané suché suroviny (mouky, jedlá soda, prášek do pečiva, kakao, mleté ořechy) a mléko. Krok 3: Nastrouháme si na hrubém struhadle jablka a ta přidáme do těsta. Krok 4: Nakonec vmícháme rozlámanou čokoládu /rozlámat na cca 4-6 kousků z jednoho čtverečku/. V případě hustého těsta přikápneme mléka. Krok 5: Bábovkovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou a nalijeme těsto. Krok 6: Pečeme v předehřáté troubě asi 60-70 minut na 180 °C. Krok 7: Provedeme zkoušku špejlí, na špejli může být lehce těsta neboť čokoláda po vychladnutí ztuhne! Krok 8: Necháme ve formě vychladnout a vyklopíme :-) Bábovka je hodně podobná té minulé, ořechy můžeme vyměnit za kokos ....

V míse smícháme olej, vejce, cukr a vanilkový cukr.
Dále postupně přidáváme smíchané suché suroviny (mouky, jedlá soda, prášek do pečiva, kakao, mleté ořechy) a mléko.
Nastrouháme si na hrubém struhadle jablka a ta přidáme do těsta.
Nakonec vmícháme rozlámanou čokoládu /rozlámat na cca 4-6 kousků z jednoho čtverečku/. V případě hustého těsta přikápneme mléka.
Bábovkovou formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou nebo hrubou moukou a nalijeme těsto.
Pečeme v předehřáté troubě asi 60-70 minut na 180 °C.
Provedeme zkoušku špejlí, na špejli může být lehce těsta neboť čokoláda po vychladnutí ztuhne!
Necháme ve formě vychladnout a vyklopíme :-) Bábovka je hodně podobná té minulé, ořechy můžeme vyměnit za kokos ....

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 1. 2016

Poznámka autorky damikosd

Vypadá to složitě, ale je opravdu jednoduchá :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zyGY

Smetanovo-ořechová bábovka s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Irule

Bábovka s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

damikosd 90 min

Bábovka ořechová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janinapa 80 min

Ořechová bábovka Videorecept

Ořechová bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 60 min

Ořechové řezy s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45

Ořechové košíčky s čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Irule 70 min

Zobrazit více

Salsa ke špagetám

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

damikosd 50 min

Bábovka s kakaem a kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

damikosd

Česneková pomazánka s ořechy a sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

damikosd 10 min

Bábovka s jablky a čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

damikosd 90 min

Zobrazit více

Moučníky
Bábovky

Recepty do 100 korun
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Jablka
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Sladké chutě
Svačina
Pečení

Moje poznámka

Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zyGY

Náhodný recept

Savarin - věnec plněný ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 110 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláč s tvarohem a rybízem

Přidáno před 40 minutami

Lečo v omeletě

Přidáno 3. 7. 2025 08:29

Jahodové nanuky se zakysanou smetanou

Přidáno 2. 7. 2025 19:13

Květák bez smažení

Přidáno 2. 7. 2025 16:46

Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou

Přidáno 2. 7. 2025 13:51

Cuketová směs na cokoli

Přidáno 2. 7. 2025 08:29

Další recepty

Komentáře (3)

damikosd 13. 2. 2016 22:51

2-2,5dcl

Danca 10. 1. 2016 18:20

Pěkná bábovka

. Bylo by dobré ještě uvést, jak velká má být sklenice na odměřování

damikosd přidala nové fotografie! 10. 1. 2016 12:33

Přečtěte si

Krémové těstoviny s kuřecím masem: Šťavnaté kousky masa, restovaná zelenina a jemná omáčka jsou zárukou dokonalé chuti

Luxusní kuřecí křídla jako z grilu: Stačí horkovzdušná fritéza, dobrá marináda a neudělat pár běžných chyb

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Ořechové dorty: Křupavé chutné oříšky najdeme nejen v těstě, ale i v krému Hodnocení 3×

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Gnocchi s cuketou

veronika_straka před 4 minutami

Květákové karbanátky Videorecept

Květákové karbanátky

Valis před 31 minutami

Domácí papardelle (nebo tagliatelle)

janatka před 58 minutami

Cukeťák Videorecept

Cukeťák

Fiddo před 1 hodinou

Rybízový koláč s drobenkou

kunananuk před 1 hodinou

Květáková kari rýže s kokosovým mlékem

janatka před 1 hodinou

Paštika z kuřecích jater Videorecept

Paštika z kuřecích jater

Janet.P před 1 hodinou

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem) Videorecept

Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)

Petulice před 3 hodinami

Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci

Petulice před 3 hodinami

Krupicovo - tvarohové poháry s ovocem

chadimovaivana před 4 hodinami

Tématické fráze:
babovka s jablky, ořechová bábovka, jablková bábovka, jablková bábovka s ořechy, ořechová bábovka s jablky, babovka jablky, babovka z jablek, jablkovo ořechová bábovka, jablkovočokoládová bábovka s ořechy, jablková bábovka se jedlou s jedlou sodou, recept na čokoládovou bábovku, bábovka s ořechy, jablky a čokoládou, orechovo jablkova bábovka, bábovka jablko,ořechy,cokoláda, ořechová buchta s jablky recept, jablkovo ořechová buchta s čokoládou, bezlepková bábovka s ořechy a čokoládou, jablkový bábovka s cokoladou, jblkovo cokoladova bábovka, jablkova babivka

Suroviny:
mouka hrubá, mouka polohrubá, ořechy mleté, cukr moučkový, vejce, cukr vanilkový, olej, mléko, kakao, soda jedlá, prášek do pečiva, jablko, čokoláda

Naposledy jste si prohlédli

Krkovice na medu a hořčici Videorecept

Krkovice na medu a hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 100 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 140 min

Dýně zapečená se slaninou, nivou a semínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 35 min

Poctivý punčový řez

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Zdenka1 110 min

Nadýchaná vánočka z černého piva

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Angel 666

Ořechová bábovka s jablky a čokoládou

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky damikosd

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno