Eskymo
Eskymo a Míša, dva ikonické nanuky, které inspirovaly šikovné kuchařky k vytvoření vynikajících moučníků. Pokud jste si na nich jako děti pochutnávali, pak určitě zkuste náš recept na řezy s kokosem a čokoládou.
Suroviny
Porce: 1 velký plech
Nutriční hodnoty
Energie | 19 025 kJ / 4 547 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 111,61 g |
Tuky | 173,03 g |
Vláknina | 28,75 g |
Cholesterol | 564 mg |
Sodík | 630 mg |
Sůl | 2,13 g |
Sacharidy | 621,50 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
30. 3. 2022 11:52
Suprový recept, bez problému při tvorbě zákusku. Perfektní chuť. Nestačil jsem udělat ani foto.
16. 10. 2021 19:19
Trochu problém byl sehnat kokosový puding, ale to je jediná chybička na tomto receptu. Řezy jsou moc dobré a zmizely rychlostí blesku :)
20. 11. 2019 21:26
Dnes jsem opět dělala. V dortové formě. Vše dohromady vyšlehám. Vždy se povede, doporučuji
14. 3. 2019 18:05
MisakM:
K receptu jsem se dostala až nyní, nedá mi to a musím reagovat. Peču často a ráda. mám spoustu receptů. kde se vše jen vařečkou zamíchá, pokud dám čerstvý prášek do pečiva, většinou kupuji ve zdravé výživě vinný kámen, nemám problém, zamíchám s moukou a cukrem, pak přiliju tekuté přísady, rychle promíchám vařečkou a šup do trouby. A kolikrát i vejce nebo mléko přímo z lednice. Pokud vajíčka šlehám už nedávám kypřidlo. Opravdu se nemusí vše důkladně šlehat, třeba na takovou kefírovku stačí vařečka.
6. 12. 2018 16:14
Řezy jsem dělala a moc nám chutnaly Bylo to pracnější, než jsem si původně myslela, ale stál to za to
14. 4. 2018 15:59
Zdenka: Viděla bych spíše problém v prášku do pečiva. Ikdyž se to je rozmíchá, tak síla prášku to dokáže vyhnat. Nenechat ho ovšem vyprchat, než přijde těsto na plech. A fakt raději než míchání, vehnat do toho metly šlehače.
14. 4. 2018 15:03
MisakM: V postupu není jedna dost podstatná věc - všechny suroviny musí mít stejnou teplotu, a po smíchání těsta hned do vyhřáté trouby. Platí to u "litých" chemicky ( prdopeč, jedná soda) kypřených těst obecně. A sypkou část včetně prášku do pečiva opravdu do tekuté jen lehce vmíchat. Jak Zdenka píše - muffiny jsou klasika, kde to bez prdopeče opravdu nejde....No a když tekutou část - tedy hlavně vejce - vyšleháte opravdu do pěny, tak je tam ten prášek do pečiva vlastně zbytečný...
14. 4. 2018 14:39
je to vynikajici zákusek a zrovna dnes ho budu dělat pro zítřejší návštěvu. Akorát jsem chtěla nechat vzkaz pro paní Zdeňku, která tu koncem loňského roku hodnotila zákusek, že se jí nepovedl a není to její vina,že nenaskočil. Myslím, že i když píšou smichat, je to míněno jako pěkně prošlehat. Pokud ho jen tak smícháme, nemůže vám naskočit ani omylem.Takže to chce příště pěkně slehat, milá Zdeňko a držet se přesně podle receptu. A s tim cukrem...dávám taky necelý hrnek. Je to sice zákusek, ale není důvod, aby byl přeslazený. Prostě peču přesně podle tohoto receptu a je vynikajici. Zkoušela jsem zaměnit kokosový pudink pesova.michaela@seznam.czza malinový a je taky vynikající. Ještě se dá možná ibanán , ale kokosový nepředčí žádný jiný, ten je fakt top.
19. 1. 2018 19:22
Výborné,na velkém plechu těsto vyběhko dostatečně a krém taky velmi dobrý.
4. 12. 2017 10:57
Tak jsem to jen zamichala a dopadlo to katastrofalne, korpus vubec nenaskocil - spis se srazil a je hodne kakaovy a malo sladky. Takze doporucuju jen dve lzice kakaa a hrnek cukru. Priste budu delat, jak jsem zvykla - vyslehat vajicka s cukrem, zaslehat olej, pridat mleko a ostatni sypke ingredience, sice pak byva korpus vysoky, ale toho kremu je taky hodne.
Jinak testo na muffiny se taky jen micha a nikdy jsem s tim nemela problem, muffinky mi vzdycky krasne vyskocily, i kdyz v nem bylo hodne mrazeneho ovoce. Takze nemyslim, ze by byla chyba u me.
1. 12. 2017 16:55
Ahoj, chtela bych se zeptat, jestli ingredience na testo je nutne slehat nebo staci jen zamichat? Nektere recepty rikaji zamichat a nektere slehat.
24. 9. 2017 20:05
Vyzkoušeno a mňamka
19. 3. 2017 17:22
Recept se mi moc líbí, přídávám+ , prosím na jak velký plech je recept, event. mohla bych použít dortovou formu?
19. 2. 2017 22:46
tyto řezy chutnají naší rodince od největších až po nejmenší. Nepekla jsem určitě naposledy. Bodík a fotka
14. 10. 2016 11:39
Hana: Je pravda, že kokosový je těžko k sehnání, většinou ho koupím u Kubíka nebo v Quantu a Tescu a rovnou beru více kusů do zásoby...
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Kuřecí "rillettes"v PH
Přidáno před 7 hodinami

Bramborová roláda s mletým uzeným masem
Přidáno před 13 hodinami

Rybízový koláč se sněhovou čepicí
Přidáno 2. 7. 2022 20:17

Muffiny se směsí drobného ovoce
Přidáno 2. 7. 2022 09:51

Kuřecí soté se zeleninou a vlašskými ořechy
Přidáno 2. 7. 2022 09:33

Panenka v paprikové omáčce
Přidáno 2. 7. 2022 08:42
Právě bylo uvařeno:

Kuřecí uzené v kyselém zelí dušené
uvařil/a valter5044
před 2 hodinami

Domácí nudle s mákem
uvařil/a katka.vlaskovska
před 6 hodinami

Salát s cottage sýrem
uvařil/a monyss
před 6 hodinami

Cukeťák II
uvařil/a Jan Vrba
před 7 hodinami

Rajčatový salát s majolkou
uvařil/a Jan Nemec
před 7 hodinami

Vepřenky z trouby
uvařil/a Mariis
před 10 hodinami

Rybízová bublanina-jednoduchá
uvařil/a Adrienkaaa
před 11 hodinami

Králík na pepři (podle srnčího)
uvařil/a Svatka1
před 11 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
uvařil/a Grebo3
před 11 hodinami

Pečená švestková povidla
uvařil/a macmic
před 11 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: eskymo řezy na plech eskymo řezy babicovy dobroty eskymo řezy eskymo babicovy dobroty eskymo rezy eskymo řezy recept babicovy dobroty buchta eskymo eskymácké řezy řezy eskymo babicovy eskymo buchta řezy eskymo moučník eskymo zákusek eskymo eskymo recept eskymo zákusek řezy eskymo babicovy dobroty eskymo řez babicovy dobroty recepty eskymo rezy řezy eskymo babicovy dobroty recepty eskimo řezy
Suroviny: mouka hladká, cukr, prášek do pečiva, vejce, mléko, olej, kakao, pudink kokosový, mléko, máslo, cukr vanilkový, smetana zakysaná, mouka hrubá
Eskymo
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pk8Q
93 názorů