Hříšné řezy
Blíží se víkend, nedělní káva a vy máte chuť hřešit? Potom je pro vás tento moučník jako stvořený. Pláty křehkého těsta promazané pudinkovým krémem jsou polité čokoládou s křupavými oříšky. Recept na hříšné řezy není složitý, ale potřebuje čas k odležení.
Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 49 555 kJ / 11 844 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 150,37 g |
| Tuky | 692,76 g |
| Vláknina | 28,60 g |
| Cholesterol | 2,75 g |
| Sodík | 6,00 g |
| Sůl | 2,39 g |
| Sacharidy | 1 237,67 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechny suroviny na těsto rukou zpracujeme dohladka. Těsto rozdělíme na 3 stejné díly - do jednoho přimícháme kakao. Z dílů vyválíme obdélníky o velikosti plechu a upečeme každý zvlášť. Upečené pláty necháme odležet do druhého dne.
Krok 2: Krém: Z mléka a pudinkových prášků uvaříme hladký pudink. Utřeme máslo, žloutky, cukr a rum, přidáme vychlazený pudink - bez škraloupu a našleháme.
Krok 3: Světlý plát potřeme polovinou krému, přiklopíme tmavým plátem, potřeme druhou polovinou krému a přiklopíme druhým světlým plátem.
Krok 4: Připravíme polevu. Ve vodní lázni rozehřejeme čokoládu s máslem. V mléce rozpustíme Solamyl, přilijeme k čokoládě a necháme přejít varem.
Krok 5: Nakonec řezy polijeme čokoládovou polevou a posypeme ořechy - nastrouhanými, nebo nasekanými nadrobno.
Je dobré nechat řezy odležet.
Je dobré nechat řezy odležet.
Zveřejněno 16. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hříšné řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l79J
Moje poznámka
Hříšné řezy
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l79J
Nejnovější recepty
Pečený celer s vůní česneku
Přidáno před 6 hodinami
Slané paštičky
Přidáno před 8 hodinami
Rosolka
Přidáno před 9 hodinami
Křupavé krakelínky (Choux au craquelin)
Přidáno před 10 hodinami
Křehká ořechová roláda
Přidáno před 12 hodinami
Mrkvová buchta s mascarpone
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Křehký makový koláč
Roseannne před 4 hodinami
Vepřové plátky na pórku
FeroPero před 5 hodinami
Vepřové kostky marinované v sójové omáčce
Jitule82 před 6 hodinami
Obyčejné domácí rohlíky
adelka0904 před 6 hodinami
Gratinovaná dýně s bramborami
Saratice před 6 hodinami
Hlávkový salát s vejci a sýrem
Limek před 6 hodinami
Chlapská chuťovka
magdalenka před 6 hodinami
Lahůdkový bůček
magdalenka před 6 hodinami
Bůček na neděli
magdalenka před 6 hodinami
Pečený bůček a pokrmy z něho
magdalenka před 6 hodinami
Tématické fráze:
řezy na plech nejnovější recepty,
řezy,
top recepty katalog,
top řezy,
řezy recepty,
dobré řezy na plech,
recepty na řezy,
rezy na plech,
recept na řezy,
top recepty rezy,
řezy recept,
nové recepty na řezy,
moučníky a řezy recepty nejnovější,
recept na dobre rezy,
hrisne dobre rezy,
recept řezy,
top recepty,
recepty na řezy a moučníky,
nejnovější recepty,
recepty řezy
Suroviny:
mouka hladká,
cukr,
tuk hera,
vejce,
med,
mléko,
soda jedlá,
kakao,
mléko,
pudink vanilkový,
máslo,
žloutek,
cukr moučkový,
rum,
čokoláda na vaření,
máslo,
mléko,
solamyl,
ořechy vlašské
Komentáře (19)
máte SZ...