Hermelínové bochánky
Hermelín nemusíte pouze nakládat nebo z něj dělat pomazánku. Zkuste z něj připravit křupavé bochánky se šunkou. Chutnají výborně teplé i studené, proto s nimi potěšíte nejen rodinu k obědu či večeři, ale také máte skvělé pohoštění třeba k pivu.
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 258 kJ / 1 018 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 86,01 g |
Tuky | 66,00 g |
Vláknina | 5,30 g |
Cholesterol | 758 mg |
Sodík | 3,33 g |
Sůl | 8,42 g |
Sacharidy | 18,47 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín nastrouháme na hrubší nudličky, brambor najemno. Drobně nakrájíme cibuli, šunku a pažitku.
Krok 2: Přidáme vejce, sůl, koření a promícháme.
Krok 3: Přidáme trochu strouhanky a mouky, aby šly dělat placičky.
Krok 4: Uděláme těstíčko z vejce, mléka, hladké mouky a soli, namáčíme v něm placičky a smažíme v rozpáleném oleji.
Krok 5: Dáme na ubrousek odsát přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme s různě upravenými brambory nebo jen se zeleninovým salátem.
Jak dlouho vařit brambory, aby nebyly tvrdé nebo rozvařené?
Zveřejněno 15. 11. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínové bochánky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9PK
Moje poznámka
Hermelínové bochánky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/r9PK
Nejnovější recepty
Wrapy ze strouhané zeleniny
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí prsa na nektarinkách podle Romana Pauluse
Přidáno před 20 hodinami
Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou
Přidáno 27. 7. 2025 07:51:48
Domácí Mila oplatky
Přidáno 27. 7. 2025 05:01:03
Kuřecí nudličky v omáčce z fazolek s paprikou a hráškem
Přidáno 26. 7. 2025 18:15:55
Švestkové chutney
Přidáno 26. 7. 2025 14:02:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté borůvkové knedlíky
Nela2025 před 42 minutami
Třešňovo - tvarohová zmrzlina s čokoládou a kokosem
eliska1947 před 58 minutami
Sekaná
Makysek0310 před 1 hodinou
Brokolicové karbanátky
p.breuova před 1 hodinou
Vídeňský bramborový salát
p.breuova před 2 hodinami
Hříbkové rizoto (Risotto ai funghi porcini)
kna323 před 4 hodinami
Koprová omáčka
Ivanka Rohacova před 4 hodinami
Extra rychlé lívance
Pecula před 5 hodinami
Lečo
Jiri_Vavra před 5 hodinami
Ratatouille
janatka před 5 hodinami
Tématické fráze:
hermelín recepty,
recepty z hermelínu,
hermelínové placičky,
hermelínové recepty,
hermelín,
bochanky,
recept hermelín,
hermelinový bochánek,
hermelínový dort,
hermelínový placičky,
recept na hermelín,
recept na bochanek,
hermelínové nugetky,
bochánky recept,
co z hermelínu,
hermelín recept nastrouhat,
mňamka z hermelínu,
smažené sýrové bochánky,
bochánek recept,
hermelín recept
Suroviny:
sýr hermelín,
vejce,
šunka,
cibule,
pažitka,
brambory,
sůl,
podravka,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
mouka hrubá,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl,
olej
Komentáře (73)
Ale zkusit to můžeš, zkus ho pořádně vymačkat
Děkuju za vyzkoušení a za fotku, je
Jsem moc ráda, že chutnalo
Mirčo, určitě můžeš upéct v troubě, ale asi bych obalila trošku ve strouhance, kvůli tomu sýru, aby nevytékal.
Ještě jsem něco dopsala do receptu