Hermelínové oválky se žampiony

JanaDorazinova Kuchařka: JanaDorazinova

Doba přípravy: 20 min 1-2 porce Bezmasá jídla 2 názory

Suroviny

1 Hermelín
50 g žampionů
1 menší cibule
pažitka
1 vejce
1 menší uvařený brambor
1 lžička vegety
1 lžička sladké papriky
2 lžíce strouhanky
2 lžíce hrubé mouky, popřípadě dětské krupičky
olej na smažení
Na těstíčko:
1 vejce
trochu mléka
hladká mouka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hermelín nastrouháme na hrubších nudličkách.
    Přidáme nahrubo nastrouhané žampiony, nastrouhanou cibuli, na jemno nastrouhaný uvařený brambor, vegetu, papriku a vajíčko.

  2. Směs dobře promícháme a zahustíme ji strouhankou a hrubou moukou.

  3. Ze směsi tvoříme oválné placičky, které namáčíme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky a mléka (konzistence jako na kapání) a smažíme je na oleji dorůžova.

  4. Podáváme s uvařeným bramborem, popřípadě se zeleninou, tatarkou..

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 175 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hermelínové oválky se žampiony

Tématické fráze: žampiony recepty žampíony recept recept na žampiony žampionové oválky recepty žampiony

Zapomněl/a jsem heslo