Hermelínové oválky se žampiony
Smažený hermelín je oblíbená klasika. Zkuste si ho tentokrát připravit trochu jiným způsobem. Smažené placičky ze strouhaného hermelínu, žampionů a brambor v jednoduchém těstíčku si určitě oblíbíte.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 449 kJ / 824 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,38 g |
Tuky | 39,56 g |
Vláknina | 9,76 g |
Cholesterol | 601 mg |
Sodík | 2,63 g |
Sůl | 6,47 g |
Sacharidy | 62,98 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hermelín nastrouháme na hrubších nudličkách.
Přidáme nahrubo nastrouhané žampiony, oloupanou a nastrouhanou cibuli, najemno nastrouhaný uvařený brambor, Vegetu, papriku a vejce. Krok 2: Směs dobře promícháme a zahustíme ji strouhankou a hrubou moukou. Krok 3: Ze směsi tvoříme oválné placičky, které namáčíme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky a mléka (konzistence jako na kapání) a smažíme je z obou stran na oleji dorůžova. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem, popřípadě se zeleninou, případně tatarkou.
Přidáme nahrubo nastrouhané žampiony, oloupanou a nastrouhanou cibuli, najemno nastrouhaný uvařený brambor, Vegetu, papriku a vejce. Krok 2: Směs dobře promícháme a zahustíme ji strouhankou a hrubou moukou. Krok 3: Ze směsi tvoříme oválné placičky, které namáčíme v těstíčku z vajíčka, hladké mouky a mléka (konzistence jako na kapání) a smažíme je z obou stran na oleji dorůžova. Krok 4: Podáváme s vařeným bramborem, popřípadě se zeleninou, případně tatarkou.
Zveřejněno 1. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hermelínové oválky se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w49R
Moje poznámka
Hermelínové oválky se žampiony
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/w49R
Nejnovější recepty
Pyré z pečené dýně a kuřecí prso (vhodné pro diabetiky typu 2)
Přidáno před 14 hodinami
Kardamonovo-kakaové pletence
Přidáno před 17 hodinami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
Přidáno před 17 hodinami
Švédské roštěnky s kaparovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Zapečené nachos
Přidáno 11. 2. 2025 08:02
Řecká kuřecí polévka - Avgolemono
Přidáno 10. 2. 2025 20:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koblihy (šišky)
Neregistrovaný před 26 sekundami
Mrkvový perník s povidly
Neregistrovaný před 4 minutami
Výborný piškotový korpus na dorty
Neregistrovaný před 8 minutami
Čokoládovo-banánové muffiny
Neregistrovaný před 12 minutami
Koláč olejový hrnkový s ovocem
Neregistrovaný před 16 minutami
Gulášová polévka z mletého masa
Neregistrovaný před 19 minutami
Opravdu křupavé vafle
Mici76@seznam.cz před 21 minutami
Extra rychlé lívance
Neregistrovaný před 23 minutami
Tlačenka
Neregistrovaný před 24 minutami
Opravdu rychlý hrk, hrk dort
Neregistrovaný před 30 minutami
Tématické fráze:
žampiony recepty,
žampíony recept,
recept na žampiony,
žampionové oválky,
recepty žampiony
Suroviny:
sýr hermelín,
žampióny,
cibule,
pažitka,
vejce,
brambory,
vegeta,
paprika sušená sladká,
strouhanka,
mouka hrubá,
olej,
vejce,
mléko,
mouka hladká,
sůl
Komentáře (5)