Vepřové ragú po selsku-DIA
Suroviny 1 porce
- 120 g libové plece
- 1 lžička oleje
- 2 g slaniny
- 2 g hladké mouky
- 40 g cibule
- 2 větší stroužky česneku
- 40 g žampionů (mohou být z konzervy)
- 1/4 kostky masoxu
- mletý pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Plecko si nakrájíme na menší kousky, slaninu na kostičky. Na pánvi nebo v tlakovém hrnci na oleji rozškvaříme slaninu, přidáme maso a mícháme do vydušení šťávy z masa.
Zaprášíme hladkou moukou, lehce osmahneme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, česnek a žampiony.
Podlijeme troškou vody, přidáme masox a dusíme doměkka. Po dovaření opepříme a posolíme, pokud je potřeba. Podáváme s bramborami uvařenými ve slupce.
Poznámka od kuchařky
Zdroj-Diabetická kuchařka.
Myslím, že by bylo fajn, aby tady byly i takové recepty s postupem. Svého času jsem je hodně vyhledávala. Co se týká chuti, jídlo bylo maximálně pochváleno. Brambory netřeba solit, šťáva vystačí.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Vepřové ragú po selsku-DIA
-
dobré -
vera1234: díky
-
tak to je bašta a chutná to všem
-
marcik: snažím se, teď můžu, já nejím skoro nic
, takže vařím pro jednoho -
Jani, Vaggelis ho má taky v pořádku, ale musíme si to holt hlídat
.jen sem dávej takový receptíky....
-
marcik:No, je to docela na hlavu!
2g slaniny, s tím moc zázraků nejde udělat, ale Láďovi fakt krásně klesl cukr!! Teď tady mám i něco z mletého masa, tak uvidíme, zkusím, no -
+9
já se snad zblázním, nevím kam se mám podívat dřív, a
stejně všechno nestíhám
uloženo, já mám taky kuchařku pro diabetiky, ale není to nic moc a manžel mi zakázal z ní vařit -
Pěkné dia jídlo, Jani
-
rebeka: natvrdlíku
-
Jana Remkova:joo táák
DIA recepty s postupem
já myslela,že ti tu chybí u receptů postup -
rebeka: ale ano!!! Ale podívej se, kolik je tady DIA jídel
. Nějaké moučníky a jinak nic moc a myslím, že někomu se budou hodit. Já jsem je na Topreceptech nenašla a tak jsem musela hledat jinde. -
jani..jak s postupem
ty tu přece jsou..nebo ne
-
srettka: že jo?
No a právě o to jde
-
Dia možná, jinak to vypadá úúúžasně nedietně a to je na tom to krásný
-
Bibinka: díky
. Já houby nemám, takže buď hlíva, nebo žampiony. Tady se houby nerodí, jako u vás, ale doufám, že na Visalájích budou, jako vloni
