Kefírový perník

Name: Kefírový perník
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 2 hrnky polohrubé mouky; 1 hrnek cukru; 2 vrchovaté lžíce kakaa; 2 lžičky skořice; 2 lžičky jedlé sody; 2 vejce; 0,5 hrnku oleje; 0,5 l kefíru

Hodnocení receptu je 4,0 (4×)

Vasikoo01

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Těsto:

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek 1 hrnek cukru

2 2 vrchovaté lžíce kakaa

2 lžičky 2 lžičky skořice

2 lžičky 2 lžičky jedlé sody

2 2 vejce

0,5 hrnku 0,5 hrnku oleje

0,5 l 0,5 l kefíru

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	18 115 kJ / 4 330 kcal
Bílkoviny	84,34 g
Tuky	152,22 g
Vláknina	18,20 g
Cholesterol	593 mg
Sodík	7,03 g
Sůl	0,92 g
Sacharidy	646,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Smícháme sypké suroviny, potom smícháme tekuté suroviny (vejce dáme do tekutých). Krok 2: Přidáme tekuté do sypkých a utřeme poměrně řídké těsto.
Troubu rozpálíme na 180 stupňů. Krok 3: Hlubší plech vyložíme pečícím papírem a těsto na něj rovnoměrně rozetřeme.
Pečeme 20-30 minut.

Smícháme sypké suroviny, potom smícháme tekuté suroviny (vejce dáme do tekutých).
Přidáme tekuté do sypkých a utřeme poměrně řídké těsto.
Troubu rozpálíme na 180 stupňů.
Hlubší plech vyložíme pečícím papírem a těsto na něj rovnoměrně rozetřeme.
Pečeme 20-30 minut.

TIP: Zkusit můžete i jablkový perník

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 5. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kefírový perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W38v

Kefírová bábovka s vůní perníku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 70 min

Kefírový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jitka a Vlastik

Kefírová buchta Videorecept

Kefírová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Papunka 70 min

Kefírové palačinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

RubyRom 30 min

Kefírové koblihy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 50 min

Kefírové lívance

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

kamikaze 35 min

Zobrazit více

Ovocné mléko

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vasikoo01 10 min

Zobrazit více

Moučníky
Perníky

Hrníčkové recepty
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Snadné recepty
Sladké chutě
Běžný den
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kefírový perník

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/W38v

Náhodný recept

Jogurtový ovocný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

MiskaM 35 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hruška se zmrzlinou

Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54

Sýrová roláda

Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02

Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho

Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06

Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu

Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49

Zapečený kapr se žampiony

Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02

Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)

Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59

Další recepty

Komentáře (9)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

tejaja přidala nové fotografie! 29. 3. 2021 05:19

tejaja 29. 3. 2021 05:18

Kefír sa mi do takýchto koláčov osvedčil. Je dobrý.

Dajda 16. 5. 2020 06:19

Vasikoo01: Určitě je chvályhodné, že synka baví v jeho věku vaření a že se chtěl prezentovat na kuchařském webu. Měl by se však chlubit vlastním peřím, to není pouze pravidlo topreceptů, to přece platí všeobecně - cizí texty nebo fotografie mají svého autora a já je nemohu jen tak použít. Snad to bude pro něj poučení do budoucna. Když udělá něco takového ve škole a přijde se na to, bude z toho nejspíš průšvih, na vysoké škole se za to vyhazuje od státnic nebo rovnou přímo ze studia.

Taky bych se přimlouvala za to, aby to zkusil znova a sám, i kdyby to nebylo právě dokonalé - vždyť co dokonalé je? Určitě umí uvařit něco, co bude pro zdejší uživatele alespoň trochu novinkou. Určitě se naučí, co je potřeba, žádný učený přece z nebe nespadl! A taky se naučí, že drzé čelo nemusí být vždycky lepší než poplužní dvůr, totiž že neví, s kým právě konverzuje, a přidrzlými poznámkami, byť pro teenagerovský věk obvyklými, si někdy svoje nevynutí.

Držím palce, aby vše příště dopadlo lépe!

cathleen moderátorka 16. 5. 2020 05:41

Vasikoo01: Toprecepty mají logo (vodoznak) skrz fotografii. Ta Vaškova byla maličká (doslova miniaturní), s podpisem Topreceptů pod fotografií - takhle vypadají fota zkopírovaná přímo z Topreceptů. Pokud byla fotografie Vaškova, ať ji sem nahraje znovu, pokud bude chtít.
Chcete opravdu vymazat všechny jeho recepty nebo tu můžou ty dva lepší zůstat

Vasikoo01 16. 5. 2020 04:17

Dobrý den, jsem maminka tohoto uživatele. Velmi se za svého syna všem omlouvám, není v mých silách non-stop kontrolovat, co na internetu dělá, dostal ho teď k dispozici kvůli škole a nestojím mu pořád za zády (jen jsem zahlédla, že si prohlíží tento web, hodně rád peče a vaří, nepovažovala jsem to za nic škodlivého), zároveň ač jsem měla pocit, že jsme nástrahy internetu probrali ze všech stran, tak tuhle informaci jsem opomněla ("nekopírujeme fotky z netu").
Řekl mi o tom, že sem přidává recepty, až po negativních reakcích. Zkoumali jsme, jak se dá zrušit celý profil nebo alespoň vymazat recepty, ale nic jsem nenašla. S tou poslední odpovědí jsem mu zlehka pomohla, proto je jiná než ty ostatní.
Pokud víte, jakým způsobem lze celý profil zrušit nebo vymazat recepty, budeme rádi za info. Hezký den. Tereza Rezková

PS: zrovna tato fotka ovšem byla skutečně jeho, není to náhodou tak, že Top recepty tam přidají své logo automaticky po nahrání fotky?