Kefírová bábovka s vůní perníku
Bábovka je oblíbeným moučníkem díky lahodné chuti, příjemné vůni a jednoduché přípravě. Na přípravu této dvoubarevné bábovky použijeme kefír a kakao. Těsto provoníme trochou perníkového koření.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 353 kJ / 4 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 107,84 g |
| Tuky | 159,62 g |
| Vláknina | 19,05 g |
| Cholesterol | 593 mg |
| Sodík | 3,76 g |
| Sůl | 1,32 g |
| Sacharidy | 739,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: V jedné misce smícháme kefír, vejce, olej a cukr.
Krok 2: V druhé misce smícháme prášek do pečiva, mouku a jedlou sodu s perníkovým kořením.
Krok 3: Obě směsi pořádně promícháme.
Krok 4: Do tekuté směsi postupně vmícháváme sypkou směs a vymícháme do hladké konzistence.
Krok 5: Bábovkovou formu vymažeme olejem nebo tukem a vysypeme hrubou moukou nebo strouhankou. Troubu včas vyhřejme na 180 °C.
Krok 6: Do formy vlijeme cca 3/4 těsta a do zbylé 1/4 přimícháme kakao.
Krok 7: Směs promícháme a vlijeme na vršek bábovky.
Krok 8: Pečeme ve vyhřáté troubě cca hodinu.
Krok 9: Zkoušíme špejlí, pokud se těsto nelepí, máme hotovo.
Zveřejněno 25. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kefírová bábovka s vůní perníku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J68VP
Moje poznámka
Kefírová bábovka s vůní perníku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J68VP
Nejnovější recepty
Nadýchané špaldové lívance
Přidáno před 1 hodinou
Falešná dršťková polévka z pýchavky
Přidáno před 12 hodinami
Kynuté dýně s masovou náplní
Přidáno před 15 hodinami
Albánské tavë kosi z vepřového masa
Přidáno před 17 hodinami
Slané česnekové šneky
Přidáno před 17 hodinami
Olomoucká pomazánka na topinky
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kýta v omáčce s nivou
michaelatomastikova999 před 1 hodinou
Chilli con carne
IlonkaH před 1 hodinou
Zapečené těstoviny s mletým masem
bobnak před 11 hodinami
Křehký koláč s tvarohem a citronovou chutí
MartaBardo před 11 hodinami
Špaldový chléb s ořechy
petra.zadrobilkova před 12 hodinami
Karlovarský knedlík
Doky5 před 14 hodinami
Vepřové na houbách
Barborastepankova před 15 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
Lenka-kopecka před 16 hodinami
Italské špecle
Jan Nemec před 16 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
ONDRA1234 před 17 hodinami
Suroviny:
kefír,
vejce,
olej,
cukr,
mouka hladká,
koření do perníku,
soda jedlá,
kypřící prášek,
kakao holandské,
olej,
mouka hrubá
Komentáře (5)