Mleté vepřové maso na Kunovjance

Name: Mleté vepřové maso na Kunovjance
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g mletého vepřového masa (nejlépe z plece); 1 velká cibule; 3-4 stroužky česneku; 1 Kunovjanka (340 g); 2 lžíce protlaku; 1 lžíce kukuřičného škrobu; 1 lžíce sádla; 1 lžíce sladké chilli omáčky; 300 ml vývaru; 2 hrsti mražené kukuřice; sůl; pepř mletý

Pokrmy z mletého masa nejsou tak náročné na čas a přípravu a použitím zavařené zeleninové směsi nám odpadá i zpracování zeleniny. Takže večeře či oběd mohou být velmi rychle na stole, což všichni ocení.

Hodnocení receptu je 4,8 (28×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 747 kJ / 896 kcal
Bílkoviny	104,78 g
Tuky	38,46 g
Vláknina	8,24 g
Cholesterol	339 mg
Sodík	470 mg
Sůl	1,05 g
Sacharidy	31,03 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso. Krok 2: Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme. Krok 3: Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru. Krok 4: Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme. Krok 5: Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut. Krok 6: Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno. Obojí necháme zesklovatět na lžíci sádla a přidáme maso.

Jak nakrájet cibuli
Mícháme, až se maso rozdrolí a opeče. Přidáme protlak a chvíli restujeme.
Zalijeme zeleninovou směsí Kunovjanka i s nálevem a částí vývaru.
Vše ochutíme a pod poklicí dusíme asi 10-15 minut. Ve zbytku vývaru rozmícháme škrob, chilli omáčku a maso zahustíme.
Přidáme kukuřici a dovaříme asi 5 minut.
Dochutíme a podáváme s rýží nebo těstovinami.

TIP: Příprava běžné přílohové rýže

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (199× přidáno)

Označit jako uvařené (20× uvařeno)

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (28 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Mleté maso s kolínky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Svetlana 35 min

Mleté maso v pórku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu

Řízky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

eva hubova 35 min

Dobrota z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka 50 min

Želvičky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova

Růže z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Merylas

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Brambory pečené s cibulí a žampiony Videorecept

Brambory pečené s cibulí a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 60 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Debrecínská hrachová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Mleté maso
Omáčky
Pro začátečníky
Zeleninové omáčky

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Restování
Vaření
Pikantní chutě
Zimní recepty
Podzimní recepty

Moje poznámka

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/oxlL

Náhodný recept

Řezy s ananasovým kompotem - obměna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Maminčina bažantí stehna

Přidáno před 7 hodinami

Květákové kari s fazolkami edamame

Přidáno před 7 hodinami

Uzená kuřecí stehna s baby špenátem

Přidáno před 14 hodinami

Chuťovky z listového těsta Videorecept

Chuťovky z listového těsta

Přidáno před 16 hodinami

Těstoviny s treskou a pepřem

Přidáno 19. 10. 2025 21:05:20

Vepřová plec se špenátem

Přidáno 19. 10. 2025 15:32:36

Další recepty

Komentáře (17)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

iveta.kroul moderátorka 24. 6. 2025 07:49

Teda, vypadá to moc dobře 😋

Michal_amater 21. 6. 2025 22:52

Rychlá příprava, to mám rád. Vyzkoušeno s rýží i těstovinami.

mika59 12. 7. 2023 12:11

Ivicek30: Moc děkuji za milou zprávu

Ivicek30 12. 7. 2023 11:50

Děkuji za recept. Je to moc dobré ... jednou jsem to dělala s rýží a jednou s těstovinami a oboje bylo moc vynikající

Petra Dvor. 12. 6. 2022 10:05

Děkuji za recept. Je to výborné, jen jsem musela dát hrášek místo kukuřice, tu jsem doma neměla. Příště zkusím s kukuřicí.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 12. 6. 2022 10:03

kokronilla 26. 5. 2022 06:13

Velmi dobré, sice jsem neměla kunovjanku, tak jsem použila hradišťanku, ale opravdu to stálo za to!

mika59 1. 5. 2022 09:48

Farrikess:

Kohykovci:

Moc vám děkuji

Farrikess 1. 5. 2022 08:19

Výborné :)

Kohykovci 2. 4. 2022 13:46

Luxusní prudce jedlé, DOPORUČUJEME

Kohykovci přidal novou fotografii! 2. 4. 2022 13:42

Monika Sediva 17. 7. 2021 05:50

Dnes bude tahle dobrota již po druhé. Moc nám chutná

mika59 23. 6. 2020 08:16

Eja57: Díky

Eja57 23. 6. 2020 07:05

Je to s Tebou pořád dokola

...moje babička tomu říkala "udělat z prdu kuličku" a uměla to hodně dobře, obyč suroviny a ve výsledku skvělé jídlo....

mika59 23. 6. 2020 06:53

MiskaM: Děkuji moc

MiskaM 22. 6. 2020 14:59

Vypadá to opět skvěle

mika59 přidala nové fotografie! 22. 6. 2020 13:46

Přečtěte si

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 783×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

Francouzské brambory: Pár běžně dostupných surovin, které doma často zbývají, snadno proměníte v lahodný oběd

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Řízky smažené v dvojobalu: Vynechat jednu surovinu ze tří se někdy vyplatí a řízky jsou mnohem křupavější

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano Hodnocení 2×

Sušený mletý zázvor v kuchyni: Můžete ho použít nasladko i naslano

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Nejnovější články

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Dýňové pyré třikrát jinak: Hodí se do polévky, do koláčů i k masu a příprava je jednoduchá. Stačí k tomu jedna dýně

Vyzkoušejte mokré řízky: Šťavnaté maso voní česnekem a paprikou a doplňuje ho silná šťáva. Příprava je přitom snadná

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vepřové karé na cibuli

misula29 před 1 hodinou

Palačinky - klasické

Lukrejka před 2 hodinami

Vepřovo-špenátová roláda na česneku

PavlaJ před 2 hodinami

Hrníčková bábovka od babičky Videorecept

Hrníčková bábovka od babičky

Lukrejka před 4 hodinami

Závin tažený jablečný

Majkaa před 5 hodinami

Hlíva ústřičná jako "minutka"

KrisZaezemi před 6 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

pavelk 60 min

Květákové smaženky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

cathleen

Domácí houstičky ňam

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

darinka

Skořicové kosočtverečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 60 min

Carpaccio z chobotnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

marty73 70 min

Mleté vepřové maso na Kunovjance

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (17)

Přečtěte si

Nejnovější články

6 foto Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

6 foto
Arašídy zdarma, hranolky navíc a neomezeně příloh: Legendární fastfood Five Guys dorazí do Prahy a posadí vás na zadek