Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 249 kJ / 3 167 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 145,80 g |
| Tuky | 97,77 g |
| Vláknina | 20,86 g |
| Cholesterol | 363 mg |
| Sodík | 3,49 g |
| Sůl | 8,25 g |
| Sacharidy | 415,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Do mísy nasypeme mouku a přidáme sůl a pepř. Do vlažné vody přidáme droždí a lžičku cukru, aby vznikl kvásek.
Poté nalijeme hotový kvásek do mísy s moukou. Vše dobře promícháme, nakonec nalijeme 1 lžíci oleje. Celé těsto dáme kynout cca na 1 hodinu. Krok 2: Úprava těsta: Pizza bude ve tvaru medvědí hlavy. Začneme tím, že hlavu a uši pomažeme protlakem. Na pomazané těsto přisypeme sýr, salám a šunku. Přidáme olivy. Nyní zapneme troubu na 200 °C, do té doby pizza ještě trochu nakyne. Krok 3: Pizzu dáme do trouby na cca 20 min, dokud není upečená do zlatova. Hotovou ji servírujeme.
Poté nalijeme hotový kvásek do mísy s moukou. Vše dobře promícháme, nakonec nalijeme 1 lžíci oleje. Celé těsto dáme kynout cca na 1 hodinu. Krok 2: Úprava těsta: Pizza bude ve tvaru medvědí hlavy. Začneme tím, že hlavu a uši pomažeme protlakem. Na pomazané těsto přisypeme sýr, salám a šunku. Přidáme olivy. Nyní zapneme troubu na 200 °C, do té doby pizza ještě trochu nakyne. Krok 3: Pizzu dáme do trouby na cca 20 min, dokud není upečená do zlatova. Hotovou ji servírujeme.
Zveřejněno 9. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mr. Bean pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3MOO
Moje poznámka
Mr. Bean pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3MOO
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 4 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 8 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 10 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 12 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 41 minutami
Margot kuličky
Junys před 55 minutami
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 1 hodinou
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 1 hodinou
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 1 hodinou
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 3 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 3 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 4 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 4 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí,
mouka,
olej,
pepř,
sýr gouda,
protlak rajčatový,
olivy černé,
salám šunkový,
šunka
Komentáře (24)
Štědrovečerní a velikonoční tabule 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0Pokud přispějete na veřejně přístupný web, tak musíte očekávat i kritiku.
Těsto je v tomto receptu řidší, než ve vašem receptu na Corn Dogy alla Amerika. kde píšete, že je "tahavé", takže stoprocentně nepůjde ani rozválet, ani pomazat protlakem, jak píšete v bodu 2.
Takto řídké těsto nemůže unést víc než 500 g náplně, bude to jako litá bublanina. Nehledě na to, že pizza na vaší fotografii rozhodně neobsahuje tolik šunky, salámu a sýra, kolik radíte lidem v surovinách.
Celá kostka droždí (42 g) je na 350 g mouky a těsto bez tuku a cukru příšerně moc.