Suroviny pro 8
8
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 13 249 kJ / 3 167 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 145,80 g |
Tuky | 97,77 g |
Vláknina | 20,86 g |
Cholesterol | 363 mg |
Sodík | 3,49 g |
Sůl | 8,25 g |
Sacharidy | 415,43 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Do mísy nasypeme mouku a přidáme sůl a pepř. Do vlažné vody přidáme droždí a lžičku cukru, aby vznikl kvásek.
Poté nalijeme hotový kvásek do mísy s moukou. Vše dobře promícháme, nakonec nalijeme 1 lžíci oleje. Celé těsto dáme kynout cca na 1 hodinu. Krok 2: Úprava těsta: Pizza bude ve tvaru medvědí hlavy. Začneme tím, že hlavu a uši pomažeme protlakem. Na pomazané těsto přisypeme sýr, salám a šunku. Přidáme olivy. Nyní zapneme troubu na 200 °C, do té doby pizza ještě trochu nakyne. Krok 3: Pizzu dáme do trouby na cca 20 min, dokud není upečená do zlatova. Hotovou ji servírujeme.
Poté nalijeme hotový kvásek do mísy s moukou. Vše dobře promícháme, nakonec nalijeme 1 lžíci oleje. Celé těsto dáme kynout cca na 1 hodinu. Krok 2: Úprava těsta: Pizza bude ve tvaru medvědí hlavy. Začneme tím, že hlavu a uši pomažeme protlakem. Na pomazané těsto přisypeme sýr, salám a šunku. Přidáme olivy. Nyní zapneme troubu na 200 °C, do té doby pizza ještě trochu nakyne. Krok 3: Pizzu dáme do trouby na cca 20 min, dokud není upečená do zlatova. Hotovou ji servírujeme.
Zveřejněno 9. 12. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mr. Bean pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3MOO
Moje poznámka
Mr. Bean pizza
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/3MOO
Nejnovější recepty
Květákové karí placičky
Přidáno před 3 hodinami
Chuťovka z červené řepy a brynzy
Přidáno před 5 hodinami
Kedlubnová polévka
Přidáno před 13 hodinami
Pavučinkový makový závin.
Přidáno 2. 5. 2025 18:49
Pizza Valencia
Přidáno 2. 5. 2025 15:03
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno 2. 5. 2025 11:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kapr na zelenině
Blofas před 1 hodinou
Mokrá kokosová buchta
Surmei před 1 hodinou
Kuřecí stehna s bylinkami a šunkou
E. J. K. před 2 hodinami
Rebarborový koláč se sněhovou čepicí
chocho před 2 hodinami
Malinový koláč s pudinkem
Kamil1 před 3 hodinami
Povidlové koláče z kynutého jogurtového těsta
zujara14 před 3 hodinami
Honzovy kynuté buchty
Marcela0123 před 4 hodinami
Výborné lasagne
Hansenka před 4 hodinami
Jogurtová bábovka
Cerpes před 4 hodinami
Celerové karbanátky s tofu
Pavlina_na_hrad před 4 hodinami
Suroviny:
voda,
droždí,
mouka,
olej,
pepř,
sýr gouda,
protlak rajčatový,
olivy černé,
salám šunkový,
šunka
Komentáře (23)
Štědrovečerní a velikonoční tabule 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0Pokud přispějete na veřejně přístupný web, tak musíte očekávat i kritiku.
Těsto je v tomto receptu řidší, než ve vašem receptu na Corn Dogy alla Amerika. kde píšete, že je "tahavé", takže stoprocentně nepůjde ani rozválet, ani pomazat protlakem, jak píšete v bodu 2.
Takto řídké těsto nemůže unést víc než 500 g náplně, bude to jako litá bublanina. Nehledě na to, že pizza na vaší fotografii rozhodně neobsahuje tolik šunky, salámu a sýra, kolik radíte lidem v surovinách.
Celá kostka droždí (42 g) je na 350 g mouky a těsto bez tuku a cukru příšerně moc.