Suroviny pro 12
12
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 13 096 kJ / 3 130 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 44,58 g |
| Tuky | 177,56 g |
| Vláknina | 9,00 g |
| Cholesterol | 769 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,21 g |
| Sacharidy | 333,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto zpracujeme - konzistence jako na drobenku, nejlépe vidličkou. Při hnětení rukou by se máslo zahřálo a pak by se hmota nedrobila.
Odebereme 1/4 - později použijeme jako drobenku. Zbytek vysypeme do koláčové (dortové) fomy vyložené pečícím papírem. Krok 2: Na náplň scedíme kompotované meruňky, pokrájíme na větší kousky. Šťávu z kompotu rozmícháme se škrobem a všechno na mírném ohni přivedeme k varu. Za stálého míchání necháme cca 2 minuty probublávat. Krok 3: Ovocnou směs nalijeme na drobenkovou směs do formy, posypeme odloženým zbytkem drobenky a v troubě pečeme na 180°C cca 35 minut.
Po vychladnutí lehce poprášíme moučkovým cukrem.
Odebereme 1/4 - později použijeme jako drobenku. Zbytek vysypeme do koláčové (dortové) fomy vyložené pečícím papírem. Krok 2: Na náplň scedíme kompotované meruňky, pokrájíme na větší kousky. Šťávu z kompotu rozmícháme se škrobem a všechno na mírném ohni přivedeme k varu. Za stálého míchání necháme cca 2 minuty probublávat. Krok 3: Ovocnou směs nalijeme na drobenkovou směs do formy, posypeme odloženým zbytkem drobenky a v troubě pečeme na 180°C cca 35 minut.
Po vychladnutí lehce poprášíme moučkovým cukrem.
Zveřejněno 29. 3. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Křehký meruňkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mDyE
Moje poznámka
Křehký meruňkový koláč
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mDyE
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno 23. 12. 2025 19:47:54
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 8 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 8 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 8 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 8 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 9 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 10 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 10 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 11 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 11 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr krupice,
vejce,
cukr vanilkový,
kompot meruňkový,
škrob bramborový
Komentáře (8)