Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rajčatové topinky s cuketou a vejci

Křupavé topinky s rajčatovo-cuketovou směsí voní česnekem a chutnají skvěle. O krémovost se postarají vmíchaná vajíčka a svěžest dodá nasekaná petrželka. Skvělé jako pohoštění i rychlá večeře.

Hodnocení receptu je 5,0 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

medanek medanek

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 648 kJ /
394 kcal
Bílkoviny28,70 g
Tuky22,96 g
Vláknina8,12 g
Cholesterol 777 mg
Sodík 309 mg
Sůl0,63 g
Sacharidy16,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cuketu oloupeme, vydlabeme a nakrájíme na malé kostičky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Petrželku nasekáme a česnek prolisujeme. Krok 2: Na oleji osmažíme cibulku do sklovita. Přidáme česnek a necháme ho rozvonět. Dále přidáme cuketu a restujeme, až je cuketa poloměkká. Osolíme a opepříme. Krok 3: Přidáme rajčata a necháme šťávu chvíli zredukovat. Nakonec zahustíme osolenými vejci, které necháme už jen srazit. Krok 4: Přidáme nasekanou petrželku a můžeme podávat na usmažených topinkách potřených česnekem.

TIP: Na čem usmažit nejlepší topinky

Zveřejněno 24. 7. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajčatové topinky s cuketou a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMJy

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rajčatové topinky s cuketou a vejci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zMJy

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Eja57: dekuji

Ilonka123: u žluté kulaté cukety v tomto receptu to vydlabané vyhodit...nakrájet jen pevné části....ale jistě by se recept dal udělat i z mlaďounkých zelených i žlutých cuketek, ty bych ani neloupala ani nedlabala.....

Dobry den a tu vydlabanou cuketu dam kam? Dekuji

Suroviny:
žlutá cuketa, rajče sterilované, cibule, česnek, petrželka, vejce, sůl, pepř bílý mletý, olej, topinka, olej, česnek

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu