Lehký jablečný moučník

yanull

8. 9. 2020 08:54

Nutriční hodnoty

Energie	9 513 kJ / 2 274 kcal
Bílkoviny	52,28 g
Tuky	55,94 g
Vláknina	20,50 g
Cholesterol	1,04 g
Sodík	423 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	380,05 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Celá vejce vyšleháme s cukrem do husté pěny. Cukr přidávám po částech, stačí dvakrát. Po dobu šlehání připravíme jablka. Omytá a zbavená jadřinců nakrájíme na slabé plátky. Do vzniklé hmoty při mírných otáčkách přidáme po lžících mouku, smíchanou s pudingem a olej.
Na vymazaný pekáček nalijeme polovinu hmoty, klademe plátky jablek, posypeme je vanilkovým cukrem, skořicí, rozinkami i s rumem a ořechy. Na ně přijde zbytek těsta, který rozetřeme po celé ploše a dáme péci do vyhřáté trouby na 170 °C do zrůžovění, propečení zkoušíme špejlí.
Po upečení lehce pocukrujeme a necháme vychladnout.

Poznámka autorky receptu

Tento moučník je další z mých rychlovek, je chutný, moc hezky voní, malá estetická závada je, že nahoře je křupavá vrstva, která se trošku hůře krájí, ale to určitě nevadí. Jablka oslaďte jen vanilkovým cukrem, sladkost těsta je dostačující. Jablka dozrávají, tak by byla škoda je nevyužít.

Rozměr plechu 30 x 20 cm.

Uvařeno (3×)

Přidat do oblíbených (61×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Tvarohovo jablečný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

lusinda 30 min

Čokoládovo - jablečný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea

Rychlý, jednoduchý jablečný moučník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 25 min

Načíst další

Přečtěte si

Sezóna chřestu: Čerstvost poznáme při nákupu podle jeho ohebnosti a tvaru hlaviček, bílý chřest vydrží déle než zelený

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Alzbetina Prk.

26. 11. 2023 15:30

Výborná buchta, nešetřila jsem ořechama a zkusila jsem ochutit tonka fazolí. Ta křupavá vrstva nahoře je moc dobrá. Určitě nepeču naposledy a možná zkusím i s jiným ovocem

Petaja

6. 10. 2023 08:50

Včera jsem pekla, náplň dobrá, ale to těsto je prostě jinačí. Nevím, jestli je to tím, že tam není prášek do pečiva, že jsme na něj zvyklí, ale to těsto je takové lepivější, i když mi pěkně vyběhlo. Rodince moc moučník nejel, já už dělat nebudu.
Ale chápu, že sto lidí, sto chutí, ale máme jiné favority z Topreceptů

...