Cuketový řez
Použití cuket v moučnících je rozmanité, od jednoduchých buchet až po složitější řezy či dorty. Připravte si vláčný cuketový řez, plněný máslovo-tvarohovým krémem a politý čokoládovou polevou. Před podáváním můžete ozdobit šlehačkou.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 22 852 kJ / 5 462 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 85,57 g |
| Tuky | 241,94 g |
| Vláknina | 41,50 g |
| Cholesterol | 776 mg |
| Sodík | 344 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 717,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce s cukrem umícháme do pěny, přidáme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec přidáme nastrouhanou cuketu. Pokud by bylo těsto tuhé, můžeme přidat trochu vlažného mléka nebo vody. Dáme péct.
Krok 2: Na vychladlý korpus natřeme krém z umíchaného másla s cukrem a tvarohem.
Krok 3: Na polevu rozpustíme máslo, přidáme cukr s kakaem a nakonec vařící vodu. Umícháme polevu do zhoustnutí. Pak polijeme vychlazený řez polevou.
Zveřejněno 7. 2. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2E
Moje poznámka
Cuketový řez
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nv2E
Nejnovější recepty
Oříškové oválky
Přidáno před 4 hodinami
Domácí těstoviny s pečeným kuřetem
Přidáno před 7 hodinami
Mandarinková roláda z bílků
Přidáno před 7 hodinami
Tyčinky se sýrem a kmínem
Přidáno před 8 hodinami
Pečená uzená krkovice s bramborovým knedlíkem a kysaným zelí
Přidáno před 9 hodinami
Smažený candát na másle podle Marka Raditsche
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí utopenci
mmmMichal před 1 hodinou
Rychlá rajská omáčka
vladhn před 2 hodinami
Červená polévka s pohankou
Bretik před 3 hodinami
Kokosové cukroví ze strojku
dejvi01 před 4 hodinami
České buchty
abigail.horynova před 5 hodinami
Pomazánka Palivec
Jarda1972 před 5 hodinami
Kynutý čert a Mikuláš (pajtáše)
JanaPav před 5 hodinami
Nejlepší vyprošťovací česnečka
Patoja před 5 hodinami
Marinovaná křidélka z horkovzdušné fritézy
Fijajda před 5 hodinami
Koule v rajdě - dietní a skvělé
Jan Nemec před 8 hodinami
Suroviny:
cuketa strouhaná,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
vejce,
olej,
kakao,
prášek do pečiva,
tvaroh měkký,
máslo,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
máslo,
cukr moučkový,
kakao,
voda
Komentáře (4)