Cuketový řez
Suroviny
- Těsto:
- 2 hrnky nastrouhané cukety
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 necelý hrnek cukru krupice
- 2 vejce
- 1/2 hrnku oleje
- 2 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 3 měkké tvarohy
- 1 máslo nebo Hera
- 150 g moučkového cukru
- 1 vanilkový cukr
- Poleva:
- 100 g másla
- 150 g moučkového cukru
- 1 lžíce kakaa
- 4 lžíce vařící vody
Postup přípravy receptu
Vejce s cukrem umícháme do pěny, přidáme olej, polohrubou mouku s práškem do pečiva a kakaem. Nakonec přidáme nastrouhanou cuketu. Pokud by bylo těsto tuhé, můžeme přidat trochu vlažného mléka nebo vody. Dáme péct.
Na vychladlý korpus natřeme krém z umíchaného másla s cukrem a tvarohem.
Na polevu rozpustíme máslo, přidáme cukr s kakaem a nakonec vařící vodu. Umícháme polevu do zhoustnutí. Pak polijeme vychlazený řez polevou.
Kuchařka: Napalsko
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketový řez
K receptu nejsou žádné komentáře.
